Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak sagu mutiara dan jelly mangga. Jelly mangga dicetak menggunakan cetakan bola.

Langkah 1

Siapkan jelly rasa kelapa lalu potong sesuai selera.

Langkah 2

Campur sagu mutiara, jelly mangga, jelly kelapa ke dalam wadah, beri kental manis.

Langkah 3

Langkah 4

Beri air, aduk rata. Tambahkan sirup gula sesuai selera.

Langkah 5

Segar, lebih enak lagi pakai susu uht dan susu evaporasi nih.

Bahan Utama

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Sagu Mutiara

Es Jelly Matoa

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang halus bawang putih, tumis dalam minyak panas api kecil hingga harum.

Masukkan tempe tumis hingga tempe mulai berkulit kecokelatan.

Masukkan cabe dan bawang merah, tumis hingga cabe dan bawang merah layu.

Masukkan kangkung, tambahkan kaldu jamur, aduk rata, besarkan api kompor lanjutkan menumis hingga kangkung mulai layu.

Tambahkan tuna kaleng, tumis dan campur.hingga tuna matang dan kering, koreksi rasa.

Tumisan tempe dan kangkung dipadukan dengan tambahan tuna kalengan untuk rasa umami (gurih).

Cabe

Kangkung

Tumis Tempe Kangkung Lalah

Kupas wortel dan kentang. Potong dadu lalu cuci bersih.

Rebus potongan wortel dan kentang sampai matang. Sekitar 10-15 menit. Angkat. Tiriskan.

Masukan kedalam wadah wortel dan kentang tadi, tambahkan daun bawang, telur, bawang merah, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata.

Siapkan alumunium foil cup. Beri isian adonan telur. Lakukan sampai habis,

Kukus adonan selama 15 menit atau sampai matang. Siap di hidangkan.

Cocok untuk kalian yang lagi program diet.

Wortel

Telur Kukus (diet)

Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum.

Masukkan cabe merah & cabe ijo, tumis lagi.

Tambahkan kacang panjang & jamur, aduk rata.

Masukkan air, garam, merica, gula, masak sampai matang.

Jamur

Kacang Panjang

Orak Arik Jamur Kacang Panjang

Diiris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Racik saos dengan cabai rawit merah, garam, saos tomat, saos tiram, kecap manis dan air lalu aduk hingga menyatu.

Siapkan 1 bungkus tepung serbaguna lalu tambahkan air dan aduk hingga merata, kemudian masukkan potongan tempe aduk hingga tempe terbalut tepung.

Panaskan minyak goreng lalu goreng tempe tepung hingga matang. Pastikan tempe tidak saling menempel.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan saos lalu aduk hingga merata dan mendidih.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Saos 

Bawang Merah

Kecap Manis

Tempe Pedas Manis

Cuci bersih tauge dan kacang panjang, lalu iris tipis kacang panjang.

Kemudian haluskan cabai, bawang putih, dan kencur.

Masukkan gula merah, garam, dan asam jawa, lalu aduk rata.

Masukkan tauge dan kacang panjang, aduk hingga tercampur rata, sajikan.

Bahan sambal

Garam

Gula

Tauge

Sambal Pecok Taoge Kacang Panjang

Rebus santan bersama vanili, daun pandan, dan garam. Aduk terus sampai mendidih. Matikan api.

Masukkan margarin, aduk sampai margarin larut. Sisihkan.

Kocok gula dan telur menggunakan whisk sampai gulanya larut.

Tuang rebusan santan yang sudah dingin atau hangat kuku, aduk sampai semua tercampur.

Masukkan tepung terigu, aduk sampai benar-benar halus.

Masukkan potongan nangka,lalu aduk (adonan memang cair).

Panaskan cetakan, olesi tipis dengan margarin. Tuang adonan sampai hampir penuh.

Langkah 8

Ketika atas kue sudah mulai mau menutup alias kering, segera beri potongan nangka sebagai topping. Lalu balik, masak sampai agak coklat dan ada kesan gosong. Justru ini enak dan bikin legit. Sajikan dengan teh hangat.

Langkah 9

Selasa, 12.09.23
Roti khas Banjar Kalimantan. Sekilas mirip kue lumpur, tekstur nya pun mirip, tapi setiap daerah memiliki nama panganan khas. Aroma nangka ini bikin wangi dan saat digigit terasa legit.

Topping:

Daun Pandan

Margarin

Nangka

Santan

Tepung Terigu

Bingka Nangka

Cuci bersih ikan lele, lalu kerat-kerat bagian tubuhnya.

Lumuri ikan dengan air perasan jeruk lemon dan garam, diamkan selama 15 menit, lalu bilas kembali.

Lumuri ikan lele dengan bumbu marinasi, diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap.

Gulingkan ikan lele ke dalam tepung beras, baluri hingga merata.

Panaskan minyak, goreng lele hingga matang kecoklatan.

Angkat lele, tiriskan. Sajikan ikan lele dengan sambal.

Bumbu Marinasi:

Pelengkap:

Halal

Ikan

Jahe

Tepung

Pecel Lele Simpel

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, msg dan terasi masak hingga layu.

Sayur enak segar apalagi tambah nasi hangat dan ikan asin.

Bumbu

Daun Salam

Tomat

Cah Genjer

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Sisihkan.

Chopper ayam fillet sampai halus, lalu masukkan bawang tumis, maizena, terigu, panir, garam, lada, dan penyedap. Chopper lagi sampai semua menyatu. Jika mau pakai telur bisa pakai 1 butir.

Tuang ke loyang yang dasarnya dioles minyak dan dialasi plastik. Kukus selama 25-30 menit.

Setelah dingin keluarkan dari loyang dan potong sesuai ukuran yang diinginkan. Jangan potong saat panas nanti hancur.

Gulingkan potongan nugget ke tepung terigu.

Lalu ke kocokan telur. Ini bisa diganti tepung+air ya, karena isiannya sudah tidak pakai telur jadi untuk kocokan luarnya saya gunakan telur.

Kemudian rekatkan dengan tepung panir sampai rata. Setelahnya bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer.

13.12.23
Mencoba buat nugget gak pakai telur, hasilnya gimana? Kok ga ada bedanya sama yang pake telur yah 😁 enak banget, kenyal, empuk nya pas juga, enak banget.

Bahan Pencelup:

Bawang Bombay

Bawang Putih

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Nugget Ayam Tanpa Telur

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica.

Didihkan air pada panci, masukkan irisan wortel.

Masukkan potongan siomay pada panci rebusan.

Masukkan bihun yang telah direbus, masak hingga matang, koreksi rasa.

Langkah 10

Menu praktis dan enak rasanya... Yuk cobain...

Bihun

Daun Bawang

Kubis

Sayur Sop Siomay Bihun

Buat salad kol. Masukkan kol dalam mangkok, tambahkan mayo, kental manis, garam dan lada. Aduk rata. Simpan dikulkas sebentar.

Panaskan teflon dengan api kecil. Panggang roti bolak balik sampai kecokelatan dan crispy. Angkat dan sisihkan dalam posisi berdiri agar tetap crispy.

Bentangkan plastik wrap, letakkan selembar roti panggang dan beri 1.5 sdm saus tomat atau saus sambal. Ratakan.

Letakkan selembar daun selada. Timpa dengan setengah bagian salad kol, ratakan. Timpa irisan timun.

Beri selada, timpa dengan sisa salad kol, timpa dengan irisan tomat.

Ambil selembar roti panggang, oles dengan sisa saus tomat/saus sambal. Tangkupkan. Bungkus dengan plastik wrap. Simpan dikulkas minimal 15 menit. Siap disantap.

Walau isian hanya sayur tapi ini tu enak.

Salad Kol

Kembang Kol

Timun

Sandwich Sayur

Iris iris bawang merah putih, cabe dan buah kemang.

Tumis duo bawang, cabe dan daun salam hingga harum.

Masukkan buah kemang, oseng oseng hingga sedikit ancur.

Masukkan kerang, beri garam dan gula pasir.

Cek rasa dan tambahkan saus tiram, biarkan matang.

Seumur2 baru tau ada buah kemang, kirain kemang itu nama jalan dan nama kota saja😁
Pas hiling2 di pasar segar nemu buah kemang dan dibikin penasarannya.
Untung cuma beli 1, pas smpe rmh 🙈 diketawain sm ayahe anak2, rupanya dia tau buah kemang dan mau tau reaksiku saja🙄
Ga mau rugi dooonk…..
Harus bs berkreasi, dan kucoba padukan dimasak dengan kerang ternyata uenak rasanya😋
Silahkan nih patut dicoba🥰

Kerang

Tumis Kerang Buah Kemang

Cuci bersih daging dan tulang kambing, rebus dengan daun salam hingga mendidih lalu buang air rebusan pertama ganti dengan air baru lalu rebus hingga empuk.

Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk, kapulaga, kayu manis, dan juga cengkeh.

Tumis bumbu hingga halus lalu masukkan irisan daging kambing dan tulang kambing aduk rata.

Tambahkan air, santan dan cabe rawit masak hingga mendidih.

Bumbui dengan gula, garam, lada dan kaldu jamur masak dengan api sedang hingga bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Tengkleng kambing anti bau yang sedap dan gurih

Bumbu halus

Cengkeh

Daging Kambing

Daun Jeruk

Kayu Manis

Serai

Tengkleng Kambing

Siapkan jagung manis. Kemudian pipil jagung manis

Masukkan jagung manis biarkan hingga matang kemudian tiriskan.

Campur susu bubuk, kental manis, air, tepung maizena, keju serut, garam, dan vanili.

Resep Balado Ikan Tongkol

Bahan Utama

Bahan Cabai (Direbus Dulu)

Bumbu Tumisan Cabai:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Ikan Tongkol

Bahan Utama

Bahan Cabai (Direbus Dulu)

Bumbu Tumisan Cabai:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut