Siapkan semua bahan. Iris sawi, kubis, sosis, bawang merah, bawang putih dan cabai keriting.

Langkah 1

Rebus mie jangan terlalu lembek, tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan sawi,kecap manis dan kecap asin, tumis sampai layu.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan ayam suwir, aduk sebentar saja. Selesai.

Langkah 8

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Sawi

Sosis

Telur

Sarimi Goreng Istimewa

Kumpulan ide resep menu sarapan pagi yang praktis, sederhana dan menyehatkan. Lihat juga resep dan menu masakan enak lainnya di Yummy App.

100+ Resep Menu Sarapan Pagi Terlengkap | Yummy App

Menu Sarapan

Roti Bakar Coklat Gulung

Roti Jagung Manis Cream Cheese

Terigu Goreng Manis

Oatmeal Avocado Smoothie

Sandwich Telur Dan Keju

Bubur Ayam Sederhana

Honey Oatmeal

Roti Gandum Susu Bubuk Panggang

Nasi Goreng Nori Sosis

Nasi Goreng Ala Solaria

Telur Isi Roti

Nasi Goreng Kemiri Daun Kemangi

Siapkan bahan, bakar jahe, kemiri dan kunyit.

Haluskan bumbu, tumis tanpa minyak untuk menghilangkan kadar air.

Tambahkan minyak, sereh geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga harum.

Tambahkan santan kental, aduk  hingga rata dan didihkan.

Tambahkan air, gula, garam. Koreksi rasa.

Masukkan telur bebek, aduk hingga rata. Air bisa ditambahkan sedikit demi sedikit sehingga membuat nyemek.

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Mie Kare Nyemek Telur Bebek #JagoMasakMinggu6Periode2

Haluskan bawang putih, garam, penyedap, ketumbar, dan merica

Didihkan air, ungkep ayam bersama bumbu halus, daun jeruk, serai, dan jahe hingga air menyusut

Setelah air menyusut, matikan api. Tambahkan tepung terigu kemudian aduk merata

Panaskan minyak, goreng ayam hingga coklat keemasan

Tiriskan ayam, sajikan bersama saus sambal atau sambal terasi

Ayam

Merica

Penyedap

Jeruk

Tepung

Terigu

Minyak

Ayam Krispi

Rebus telur puyuh, kupas kulitnya lalu goreng sebentar. Sisihkan.

Potong tahu, lalu goreng hingga matang. Sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk. Tumis hingga tanak.

Tambahkan tahu goreng, secukupnya air, kecap manis, gula pasir, garam dan penyedap rasa. Masak hingga meresap dan air menyusut. Sajikan.

Resep simpel, boleh juga ditambah pakai kentang, this is so yummy rasanya pedas, manis dan gurih. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bumbu halus

setor recooknya MBK. Tahu aku ganti pake tempe. Enak banget ya dimakan bareng nasi hangat... 
#RecookYummy

Cabe

Gula

Saus Sambal

Tahu

Telur Puyuh

Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Campur cuka, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan air panas mendidih. Aduk hingga gula larut, biarkan hingga dingin.

Setelah campuran air jeruk nipis tadi dingin, masukkan kol dan wortel. Biarkan selama 1 jam atau semalaman dalam lemari es.

Acar wortel siap dinikmati , jika ingin dimakan nanti bisa ditaruh di dalam toples dan disimpan dilemari es.

Makasih banyak resepnya mbak. Untuk mayo nya saya pake merk kewpie yang mayo Jepang. #RecookYummy

Kubis

Mayonaise

Wortel

Salad Ala Hokben Homemade

cuci bersih balungan dan tiriskan. disihkan air masak sebentar kurang lebih 5 menit. buang airnya dan cuci bersih kembali. didihkan air yg baru kemudian masukkan ayam dan rebus hingga ayam matang, matikan api.

masukkan serai dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang.

masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, aduk rata.

bumbui dengan garam dan kaldu ayam bubuk, masak hingga bumbu meresap.

tambahkan belimbing wuluh, masak sebentar.

koreksi rasanya, sesuaikan dengan selera, jika sudah pas angkat dari kompor dan bebalung siap disajikan.

Bebalung adalah masakan khas Lombok, biasanya bahan yg dipake adalah tulang2 sapi yg masih ada sedikit dagingnya atau bisa juga pake Iga sapi, tapi diresepku kali ini aku menggunakan balungan/tulang ayam, dan rasanya gak kalah enak.

Belimbing

Cabe Merah Besar

Bebalung Ayam #JelajahTengah

Patahkan oreo sampai menjadi kepingan kecil

Masukkan ke dlm freezer & biarkan membeku

Biskuit Oreo

Susu

Es Loli Oreo

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan rebon, irisan cabai, daun salam, dan lengkuas. Tumis sampai layu.

Tambahkan garam, gula, penyedap, dan kecap manis. Aduk sampe rata dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Terinspirasi resep cah buncis tempe milik chef Dapur Asda. Jadilah tempe buncis spesial cabe ijo nih sobat yummy.

Bumbu Iris

Buncis

Tempe

Tempe Buncis Cabe Ijo

Campurkan cabai rawit merah, cabai merah, tomat dan terasi kedalam ulekan.

Lalu ulek hingga sedikit halus (kasar dan tidak terlalu halus.

Tambahkan bawang merah dan bawang putih ke dalam sambal lalu ulek lagi agar halus merata.

Panaskan minyak, lalu tuangkan ke dalam sambal yang telah siap.

Sajikan sambal dengan gorengan sesuai selera.

Halal

Terimakasih resep sambal nya chef.. teman makan malam ini 🙏
Ada yang lupa malah gak pake tomat, kelewat pas baca resep 🤭
Lain kali mau coba lagi deh..

#JagoMasakFebruari

Dear Chef Yummy,

Terimakasih Chef untuk resepnya, jadi makin lebih mengenal banyak varian sambal👍. Baru kali ini membuat sambal dengan bawang yang diiris. Ada sensasi "crunchy" dari irisan bawangnya. Sambal  ini cocok sekali untuk yang ingin makan cepet gak pakai ribet. Sambal ini membuatnya mudah dan cepat. Cocok sekali disajikan bersama lauk gorengan dan lalapan. 

#JagoMasakFebruari

Nikmat banget rasanya, 
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat
#JagoMasakFebruari

Cabai rawit

Cabai merah

Tomat

Terasi

Minyak goreng 

Sambal Bawang Korek

Cuci kepala ayam hingga benar-benar bersih, tiriskan. 
Beri perasan jeruk nipis, garam dan lada bubuk, aduk rata. 
Diamkan selama 10 menit.

Cincang bawang putih, bawang putih dan cabe. 
Geprek serai dan jahe.

Tumis bumbu cincang dan bumbu aromatik hingga harum.

Masukkan air di kaldu bubuk, garam, gula pasir dan lada bubuk. 
Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak menggunakan api sedang hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Pedas, manis, asin, dijamin ngabisin nasi.

Bumbu Cincang

Bumbu Aromatik

Bumbu Dan Bahan Lain

Lada

Krengsengan Kepala Ayam #MENUTANGGALTUA

Didihkan air kemudian beri 1 sdm minyak goreng, aduk-aduk. Rebus bihun hingga lunak kemudian tiriskan. Tambahkan kecap manis pada bihun, aduk rata.

Tumis bumbu halus. Setelah harum, masukkan sosis, lada, penyedap rasa, dan garam. Aduk-aduk.

Masukkan bihun, daun bawang, dan seledri. Aduk rata lalu koreksi rasa, hidangkan.

Bihun

Daun Bawang

Minyak Sayur

Seledri

Bihun Goreng Sosis

Daun cau dicuci bersih lalu di blender ditambah 250 ml air.

Setelah diblender dan saring airnya diamkan sebentar sampai mengeras.

Larutkan gula dengan setengah gelas air lalu dikasih pewarna makanan merah aduk rata dan sebagainya ampai mendidih matikan api, sisihkan

Siapkan gelas saji masukan es batu, cau, santan dan larutan gula diaduk lalu sajikan

Seger banget di minum siang hari yang terik.

Pewarna

Es Cau #JagoMasakMinggu6Periode3

Cara membuat Lontong: masak nasi dengan magic com, dengan takaran 1 cup nasi : 3 cup air. Tambahkan daun pandan biar wangi, masak hingga matang.

Setelah nasi lembek matang, tempatkan dalam wadah sambil ditekan-tekan. Tutup rapat wadah lalu masukkan dalam kulkas. Biarkan selama 1 jam, setelah dingin potong lontong sesuai selera.

Masak air, setelah mendidih masukkan ayam dan jahe.

Haluskan bumbu, lalu tumis. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk hingga wangi, lalu masukkan gula. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan tumisan bumbu dalam panci yang berisi ayam. Aduk dan test rasa. Masak hingga ayam matang.

Setelah ayam matang, matikan kompor. Angkat, tiriskan lalu goreng. Setelah dingin ayam disuwir-suwir.

Ayam yang sudah disuwir-suwir. Labu siam dikukus bersama toge dan kentang (iris tipis), lalu digoreng.

Tata dalam mangkuk: ayam suwir, soun, labu siam (yang sudah dikukus terlebih dahulu), kentang goreng, toge dan lontong. Lalu siram dengan kuah soto. Tambahkan jeruk nipis, cabe, daun bawang dan bawang goreng. Lalu siap dinikmati.

Menjelang buka puasa, paksu tiba-tiba minta soto, pake bumbu simple ta

Selamat malam mbak setor recook soto nya meskipun sederhana enak juga lho terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Kemiri

Nasi

Soto Ayam Bumbu Sederhana #JagoMasakMinggu9

Siapkan kentang, pilih kentang yang agak kecil, agar mudah diserut. Lalu kupas kentang, kemudian potong tipis atau menggunakan serutan.

Lalu bilas kentang hingga air bilasannya bening.

Lalu beri garam sekitar 1,5 sdm, aduk rata, lalu diamkan sekitar 30 menit.

Setelah 30 menit, potongan kentang akan terasa lemas, nah tahap ini adalah rahasia kentang menjadi renyah tahan lama dan matang merata.

Lalu goreng kentang dalam minyak yang banyak, goreng kentang hingga terendam dalam minyak goreng yang sudah panas.

Goreng hingga kentang renyah dan kekuningan, angkat lalu tiriskan.

Lalu siapkan 1 lembar nori, biasanya nori agak alot, untuk memudahkan saat menghancurkan nori, nori saya taruh di atas teflon yang sudah panas, masak hingga nori mengeras dan renyah, lalu angkat.

Lalu potong-potong atau remas nori, kemudian blender nori hingga halus. Di sini saya blender tidak terlalu halus, agar lebih berasa norinya.

Lalu tabur nori di atas kentang goreng yang sudah dingin.

Langkah 9

Lalu aduk rata. Keripik kentang tabur nori, siap disajikan.

Langkah 10

Keripik kentang tabur nori sudah pasti disukai anak-anak, bikinnya lama dan habisnya cepat, biarpun keliatannya simpel tapi ada trik supaya keripik kentangnya bisa renyah merata dan nori mudah dihancurkan untuk bahan taburannya, ini rasanya mirip L*y* loh, dan bisa jadi ide untuk usaha jualan juga.

Resep Balado Jengkol Geprek

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Jengkol Geprek

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait