Balado Kecap Tempe Ikan Asin

Resep Balado Kecap Tempe Ikan Asin

Rhezhe Cozzy

Rhezhe Cozzy

5.0

(1 Rating)

Resep enak murah meriah

Bahan Utama

100 gram ikan kering

1 papan tempe

1 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

1 batang sereh

3 buah tomat

200 ml air

Minyak goreng secukupnya

Kaldu bubuk sesuai selera

40ml kecap manis

Bumbu halus

10 buah cabe rawit

5 buah cabe merah keriting

5 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1/2 sdm ketumbar

Advertisement

Cara Membuat

Goreng ikan asin, sisihkan.

Langkah 1

Goreng ikan asin, sisihkan.

Goreng tempe, sisihkan.

Langkah 2

Goreng tempe, sisihkan.

Tumis bumbu halus (cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, ketumbar) hingga berubah warna.

Langkah 3

Tumis bumbu halus (cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, ketumbar) hingga berubah warna.

Masukkan tomat, daun jeruk, sereh, dan daun salam. Tumis hingga layu.

Langkah 4

Masukkan tomat, daun jeruk, sereh, dan daun salam. Tumis hingga layu.

Masukkan air dan kecap manis dan kaldu bubuk biarkan mendidih dan air sedikit menyusut.

Langkah 5

Masukkan air dan kecap manis dan kaldu bubuk biarkan mendidih dan air sedikit menyusut.

Masukan tempe dan ikan asin, aduk merata hingga bumbu meresap, angkat. Sajikan.

Langkah 6

Masukan tempe dan ikan asin, aduk merata hingga bumbu meresap, angkat. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait