Iris-iris daging sapi jangan terlalu tipis.

Langkah 1

Didihkan air pada panci rebus daging sapi hingga berubah warna, tiriskan dan buang air rebusan.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas muda, kemiri sangrai dan cabe merah keriting, lalu tumis dengan minyak secukupnya bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Langkah 3

Masukan potongan daging sapi, tambahkan air secukupnya.

Langkah 4

Beri garam, asam jawa dan gula merah, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan air secara bertahap hingga daging sapi empuk, tambahkan creamer.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Lengkuas

Daging Sapi Bumbu Lengkuas Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ungkep ayam dengan bumbu, tambahkan satu sendok margarin.

Panaskan minyak goreng lalu tambahkan margarin.

Kocok lepas telur, lalu celupkan ayam ke dalam kocokan telur.

Lakukan hingga ayam berubah warna keemasan angkat dan tiriskan.

Masak dengan tambahan air kaldu ungkapan ayam tadi.

Langkah 8

Bumbu Ungkep:

Balado Cocol:

Jahe

Kunyit

Tomat

Ayam Selimut Telur

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Enak disajikan selagi hangat, menu makan malam.

Bahan Seasoning

Pelengkap

Sosis

Mie Goreng

Tumis bawang hingga harum kemudian masukkan cabai.

Masukkan bakso, sosis, wortel, aduk hingga setengah matang, sisihkan ke pinggir wajan. Orak arik 1 butir telur, aduk rata semuanya.

Campurkan gochujang, saos tiram dan kecap asin.

Masukkan campuran saus dan nasi ke dalam tumisan, aduk.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada, cek rasa.

Goreng telur ceplok, masak setengah matang saja. Sajikan.

Simpel dan enak. Rasanya lebih kaya dengan tambahan gochujang, makin enak. Manis asin asam pedas. Karena saya suka pedas tentu tetap menambahkan cabai rawit.

Alat & Perlengkapan

Bakso

Kecap Asin

Nasi

Saus Tiram

Wortel

Nasi Goreng Gochujang #KoreanFood

Tunis bawang merah, bawang putih dan bumbu halus sampai harum.

Tambahkan tempe dan tahu yang sudah di goreng.

Tambahkan bunga lawang, kapulaga dan kayu manis.

Tambahkan daun bawang dan daun seledri masak sampai kuah agak menyusut tes rasa, siap di sajikan dengan tambah nasi.

Yummy,enak anak-anak suka kalo makan pakai kecap

Bumbu halus

Bahan Seosenining

Kecap Manis

Tahu Tempe Kecap

Cuci bersih mie aci, tiriskan. Iris kol dan wortel, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga harum.

Masukkan bakso yang sudah diiris, kol, dan wortel. Tumis hingga sayuran layu.

Masukkan mie aci, air, dan bumbu-bumbu, masak hingga mie berubah menjadi transparan.

Terakhir masukkan irisan bawang daun dan seledri yang sudah diiris. Aduk rata dan siap disajikan.

Mie yang khas di Jawa Barat, kenyal dan mudah diseruput.

Kubis

Mie Aci Goreng

Tambahkan bumbu cemplung, lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan ikan gabus yang telah dibersihkan.

Tambahkan tomat yang telah dipotong-potong.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga ikan matang. Angkat dan sajikan.

Ikan gabus punya banyak manfaat untuk kesehatan, yuk diolah menjadi makanan yang lezat! Selamat mencoba!

Bumbu Cemplung

Ikan

Ikan Gabus Masak Kuah Kuning

Olesi salah satu bagian sisi roti dengan margarin, ratakan.

Olesi bagian yang satunya lagi dengan cokelat oles.

Panaskan teflon, tata roti di atasnya tutup dengan roti lagi, ratakan.

Panggang hingga roti kedua sisi roti berubah warna.

Campur susu bubuk dengan gula donat, aduk rata.

Margarin

Susu

Roti Panggang Susu Bubuk

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian tambahkan kecap manis dan aduk rata.

Pecahkan telur dan buat orak-arik, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Setelah mendidih masukkan telur orak-arik.

Masukkan bihun dan irisan daun bawang, aduk-aduk sampai meresap dan koreksi rasanya, sajikan.

Menu sederhana yang enak, mudah dibuat dan ekonomis.

Bihun

Daun Bawang

Kemiri

Bihun Goreng

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih yang sudah digoreng. Tambahkan ketumbar sangrai, lada, pala, garam dan kaldu jamur.

Selagi panas haluskan kentang dan campur jadi satu dengan bumbu halus.

Pindahkan ke dalam wadah dan tambahkan irisan seledri dan daun bawang. Aduk rata.

Kocok telur masukan satu persatu perkedel kedalam telur.

Lalu goreng sampai matang angkat dan tiriskan. Kemudian siap untuk disajikan.

Ketumbar

Perkedel Khas Padang

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum dengan minyak wijen lalu masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.

Masukkan wortel, bumbui lada, garam, gula pasir. 
Masak hingga matang.

Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang. 
Koreksi rasa. 
Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Modal ayam ¼ seharga 10 ribu udah bisa makan enak sekeluarga.

Garam

Gula

Lada

Minyak Wijen

Sup Ayam Jahe #MENUTANGGALTUA

Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bunbu halus sampai harum dan bau langu hilang

Cuci bersih cumi asin lalu rebus sampi mendidih lalu angkat dan cuci di air mengalir

Masukkan cumi asin kedalam sambel tambahkan kaldu jamur dan secukupnya gula dan garam aduk rata

Terakhir tambahkan secukupnya air masak sampai mendidih dan air menyusut

Lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan...

Satu lagi sambel kesukaan sambel cumi asin yummy

Cumi

Balado cumi asin

Siapkan bahan yang akan digunakan, kupas timun dan cuci bersih.

Pisahkan timun dari bijinya kemudian potong-potong.

Campur timun, cabai rawit dan bawang merah.

Tambahan garam dan gula pasir, aduk rata.

Selanjutnya masukkan cuka masak, aduk kembali hingga rata dan jangan lupa koreksi rasanya.

Untuk pendamping martabak telur, cocok banget.

Timun

Acar Timun

Siapkan semua bahan terlebih dahulu, untuk kelapa pisahkan daging dan airnya.

Lalu tuang air kelapa, aduk terlebih dahulu sebelum disajikan.

Paling suka banget sama kelapa muda, dicampur apa saja selalu bikin enak dan pastinya segar banget ke badan dan tenggorokan.

Daun Pandan

Es Batu

Kelapa Muda

Madu

Selasih

Honey Coconut Ice #JagoMasak2022

Rebus kentang, kemudian. Masukkan kentang, telur dan gula ke dalam blender.

Tambahkan air santan, kemudian blender hingga halus.

Setelah itu masukkan terigu ke dalam blender, haluskan lagi.

Masukkan coklat bubuk, blender hingga rata.

Panaskan cetakan, kemudian tuang adonan 3/4, bila sudah setengah matang, tambahkan toping sesuai selera, masak hingga matang dan sajikan, pastikan menggunakan api kecil.

Cokelat

Tepung

Kue Lumpur Nyoklat

Haluskan cabe, bawang merah dan tomat. Sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak bau langu.

Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna.

Tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga udang matang. Sajikan.

Kalo udang ditemenin sama pete selalu cocok yaa, bikin nafsu makan.

Petai

Udang

Balado Petai Udang

Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan garam beserta penyedap di dalam baskom

Masukkan air mendidih ke dalam baskom sedikit demi sedikit (hati-hati panas)

Bentuk adonan cilok menjadi bulatan-bulatan kecil

Rebus adonan cilok pada air mendidih sampai mengapung lalu angkat

Goreng kacang tanah sampai berwarna kecokelatan

Haluskan kacang tanah beserta bumbu kuah kacang yang lain

Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan juga garam dan penyedap serta kecap manis atau gula merah sesuai selera

Resep Balado Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B