Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan daun bawang, daun seledri, garam, merica, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk semua sampai tercampur rata

Langkah 4

Ambil satu centong nasi adonan, lalu pipihkan di dalam teflon berisi minyak yang sudah panas. Masak sampai kedua sisi tahu matang

Langkah 5

Tata di piring, lalu taburi dengan parsley, siap disajikan

Langkah 6

Bikin cemilan buat anak-anak di sore hari.

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Minyak Sayur

Seledri

Tahu

Telur

Pancake Tahu Otak-Otak

Goreng tempe yang sudah dipotong sampai kecoklatan, sisihkan.

Iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Tumis bumbu-bumbu yang sudah diiris sampai wangi.

Masukkan tempe, bumbui dengan garam dan penyedap rasa.

Tambahkan saus tiram dan kecap, aduk rata.

Langkah 7

Masaknya cepat. Untuk rasa pasti semua orang suka🙂

Bawang Merah

Kecap Manis

Tempe

Tempe Kecap

Campur susu uht dan kental manis, aduk rata. Kemudian tuang kedalam campuran tepung.

Uleni sampai Kalis. Kemudian masukkan minyak dan garam. Uleni samp6kalis elastis. Diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.

Bagi adonan menjadi 6 bagian, lalu bulatkan. Diamkan selama 10 menit.

Gilas adonan memanjang lalu gulung. Rapatkan bagian akhir gulungan. Kerat-keray bagian atas. Taburi dengan wijen.

Diamkan lagi selama 30 menit sampai mengembang.

Panggang sampai matang. Setelah keluar oven, langsung oles permukaannya dengan margarin.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

assalamu'alaikum mama Hanum recook roti my way nya, aku bikin ditaruh loyang dan sekali proofing biar cepet, terimakasih resepnya



#RecookYummy

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti My Way

Kupas pisang kemudian belah menjadi 2 bagian.

Goreng pisang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan gula pasir, gula merah dan air ke dalam panci.

Masak sampai mendidih dan gula larut. Kemudian masukkan pisang.

Masak dengan api sedang sampai gula menjadi karamel sambil diaduk-aduk. Angkat dan sajikan.

Gula

Gula Merah

Pisang

Pisang Caramel

Siapkan wajan tuang minyak panaskan, tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, kayu manis, kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk, gula pasir, garam dan air, masak dan tunggu sampai air menyusut.

Masukkan air santan, masak lagi, sampai matang dan daging empuk.

Angkat dan sajikan, taburi dengan daun kucai dan bubuk cabe kering.

Empal Bumbu Kuning, olahan daging sapi yang enak, nikmat dan lezat.

Daging Sapi

Daun Jeruk

Santan

Empal Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu7Periode2

Rebus wortel dan buncis di air mendidih selama 3 menit. Angkat dan sisihkan.

Siapkan ayam yang telah dimarinasi dengan garam dan lada bubuk.

Tumis bawang putih dan margarin hingga wangi harum

Tumis sebentar wortel dan buncis aduk merata selama 2 menit lalu sisihkan

Lalu masak ayam fillet diatas pan tadi. Hingga matang sisinya.

Balik dan beri bumbu saus barbeque yang sudah dibuat, oles merata. Masak hingga matang.

Selagi menunggu ayam matang. Goreng kentang. Lalu sisihkan~

Langkah 9

Bismillah. Steak simple, walaupun porsi kecil tapi tetap mengenyangkan.

Bahan Saus :

Ayam

Kentang

Wortel

Chicken Steak

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan sosis dan jamur kuping, tumis hingga layu dan berubah warna.

Kemudian tuang bahan saos, aduk rata. Cicipi rasanya jika masih terasa kurang asiin masukkan kaldu bubuk dan garam.

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Sedap untuk menu sarapan atau bisa dijadikan bekal ngantor. Jika ingin pedas boleh tambahkan irisan rawit.

Bahan Saos 

Bawang Bombay

Bihun

Jamur

Mentega

Saus Tiram

Sosis

Bihun Goreng Sosis Jamur Kuping

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, test rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.

Bumbu halus

Kunyit

Paha Ayam Kuah Kuning

Beri saus strawberry di sekeliling dalam gelas saji.

Masukkan sereal ke gelas saji dan tuang yogurt.

Potong-potong pepaya sesuai selera, masukkan ke dalam gelas saji, dan beri saus strawberry.

Hancurkan sereal bar, masukkan ke gelas saji, dan simpan dalam kulkas hingga dingin.

Semprotkan whipped cream, taburi chocochips, beri saus strawberry, dan sereal yogurt dessert siap dinikmati.

Masih dalam event #RecookTheNextOA minggu ke-3 ☺ asupan vitamin yang cukup demi menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah terserang virus / kuman sangatlah penting karena banyaknya sumber penyakit yang dapat membahayakan diri kita 💪 ini recook dari resep YUMMY (terima kasih chef 🤗), saya sesuaikan dengan stok bahan yang ada di rumah, simple banget bikinnya tapi punya manfaat yang luar biasa untuk kesehatan kita, terutama ditengah kondisi udara yang sangat buruk saat ini 😥 Enak dan sehat 👍

Pepaya

Sereal

Yogurt

Sereal Yogurt Dessert

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan sedikit lengkuas.

Masukkan bumbu halus, garam, penyedap rasa, asam kandis, lengkuas geprek.

Masukkan sayuran dan daun salam lalu aduk hingga rata, jika sudah matang sempurna, angkat dan sajikan.

Halal

Cabe

Jagung

Sayur Asem

Rebus mie sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih. Kemudian masukkan kol, aduk rata. Tumis sampai kol layu.

Masukkan mie. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat.

Tumis bumbu halus tahu, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang. Beri air, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan tahu, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat.

Dalam wadah masukkan telur, daun bawang, garam dan lada bubuk. Kocok rata.

Panaskan minyak. Masukkan adonan telur. Masak sampai kecoklatan kedua sisinya. Angkat.

Penyajian : tata nasi di piring saji. Beri telur dadar, mie dan tahu bumbu merah.

Salah satu makanan khas Nusantara yang berasal dari daerah Jombang. Recook resep Rayna kitchen.

Tahu Bumbu Merah:

Bumbu Halus Untuk Tahu:

Telur Dadar :

Pelengkap:

Daun Salam

Jahe

Kembang Kol

Kemiri

Lengkuas

Nasi

Tomat

Sego Sadukan Khas Jombang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bakso, cuci bersih caisim dan daun bawang kemudian iris-iris.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian tambahkan air tunggu hingga mendidih.

Masukkan caisim, lada bubuk, garam dan penyedap masak sampai bumbu meresap dan caisim matang.

Terakhir masukkan irisan daun bawang aduk sebentar kemudian tuang ke mangkok dan siap disajikan.

Bakso

Bakso Kuah Caisim #KurCepMakananBerkuah

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih sukun yang sudah dipotong. Rendam air garam selama beberapa saat.

Campur jadi 1 adonan pelapis. Sesuaikan kekentalan adonan sesuai selera.

Panaskan minyak. Goreng sukun hingga matang kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tumbuk hingga halus.

Sajikan sukun goreng dengan sambal terasi.

Salah satu gorengan favorit pengingat kampung halaman.

Tepung Pelapis :

Sambal Terasi :

Tepung Maizena

Terasi

Vanilla

Sukun Goreng Sambal Terasi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan susu kental manis. Blender semua bahan hingga tercampur merata.

Tuang ke dalam gelas smoothies siap di sajikan.

Jambu

Mangga

Mango Guava Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bila sudah setengah matang, masukkan gula merah, gula pasir dan garam.

Masukkan pisang dan aduk rata, masak sampai matang.

Kemudian masukkan santan bubuk dan aduk rata.

Aduk - aduk sampai kembali mendidih, cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Takaran gula pasir disesuaikan dengan selera dan tingkah kemanisan yang diinginkan.

Daun Pandan

Kolak Pisang Ubi Ungu

Aduk telur dan gula pasir sampai gula larut.

Selanjutnya masukkan tepung terigu, ragi instan,  dan air hangat aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan margarin cair dan garam.

Uleni sebentar menggunakan tangan bisa menambahkan satu sendok makan tepung terigu supaya adonan tidak terlalu lengket. Kemudian istirahat adonan selama 30 menit.

Kemudian tambahkan isian sesuai dengan selera lalu istirahatkan kembali selama 15 menit.

Selanjutnya celupkan adonan ke dalam campuran tepung dan air, lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan hingga selesai.

Kalau lagi males ngulen mending pakai resep ini saja.

Resep Balado Kentang Cumi

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Kentang Cumi

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet