Balado Kulit Melinjo

Resep Balado Kulit Melinjo

Bunda Cony

Bunda Cony

5.0

(12 Rating)

menu favorit yg bikin boros nasi resep mertua

Bahan Utama

250 gr kulit melinjo

1 batang serai

2 lembar daun salam

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 buah cabai merah besar

3 buah cabai rawit merah

3 butir kemiri

1sdm terasi

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

Secukupnya penyedap rasa

Secukupnya air

Minyak untuk menumis

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Belah kulit melinjo cuci hingga bersih

Langkah 1

Belah kulit melinjo cuci hingga bersih

Blender bumbu kecuali serai dan daun salam

Langkah 2

Blender bumbu kecuali serai dan daun salam

Tumis bumbu halus bersama serai dan dau salam hingga matang

Langkah 3

Tumis bumbu halus bersama serai dan dau salam hingga matang

Masukkan kulit melinjo aduk hingga tercampur rata

Langkah 4

Masukkan kulit melinjo aduk hingga tercampur rata

Tambahkan air, masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa

Langkah 5

Tambahkan air, masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa

Masak hingga kulit melinjo empuk dan air menyusut

Langkah 6

Masak hingga kulit melinjo empuk dan air menyusut

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement