Resep Balado Paru Sapi
Nulli
5.0
(2 Rating)
Selain digoreng,paru sapi juga enak di masak pedas dengan bumbu balado yuk cobain resepnya
Bahan Utama
250 grm paru sapi
3 lembar daun jeruk
1 sdt garam
2 ruas jari jahe
Bumbu-Bumbu
7 buah cabe rawit merah
3 buah cabe merah besar
4 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas jari jahe
1 ruas jari lengkuas
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 batang sereh
½ sdt merica bubuk
Garam dan gula pasir secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus paru,tambahkan 1 sendok teh garam, daun jeruk dan jahe, masak hingga paru empuk
Langkah 2
Potong-potong paru sesuai selera
Langkah 3
Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,geprek jahe,lengkuas dan sereh
Langkah 4
Tumis bumbu hingga harum,tambahkan ½ sdt merica bubuk,garam,gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya
Langkah 5
Selanjutnya masukan paru,tambahkan ½ gelas air, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa dan siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement