Balado Pindang Tongkol

Step 1

Potong-potong pindang tongkol ambil dagingnya, goreng sebentar angkat tiriskan. (Jangan lupa di tutup karena suka meledak-ledak)

Step 2

Tumis bumbu halus bersama rempah-rempah hingga harum.

Step 3

Masukkan pindang tongkol, aduk rata.

Step 4

Tambahkan sedikit air, masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Step 5

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, matikan dan sajikan.