Balado Pindang Tongkol Terong

Resep Balado Pindang Tongkol Terong

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Nikmat disantap dengan nasi panas.

Bahan Utama

1 mangkuk kecil potongan pindang tongkol

Minyak goreng secukupnya

2 buah terong bulat

3 iris lengkuas

3 lbr daun salam

1 buah tomat

9 buah cabe merah keriting

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

100 ml air mineral

1 sdt garam

Gula merah secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan potongan pindang tongkol, goreng hingga berubah warna dan tiriskan.

Langkah 1

Siapkan potongan pindang tongkol, goreng hingga berubah warna dan tiriskan.

Goreng sebentar potongan terong bulat, tiriskan.

Langkah 2

Goreng sebentar potongan terong bulat, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan tomat, lalu tumis bumbu tersebut bersama lengkuas dan daun salam hingga harum, beri garam, gula merah dan sedikit air.

Langkah 3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan tomat, lalu tumis bumbu tersebut bersama lengkuas dan daun salam hingga harum, beri garam, gula merah dan sedikit air.

Masukkan pindang tongkol goreng, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan pindang tongkol goreng, aduk rata.

Masukkan terong goreng masak hingga menyerap.

Langkah 5

Masukkan terong goreng masak hingga menyerap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement