Balado telor Mix Terong

Resep Balado telor Mix Terong

Tri Winarny

Tri Winarny

5.0

(1 Rating)

menu yang cocok dipadukan

Bahan Utama

8 butir telor rebus

2 buah terong

5 biji petai

1 batang sereh

1 ruas lengkuas

2 lmbr daun salam

Bumbu halus

8 buah cabai keriting merah

1 butir kemiri

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 buah tomat

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih bumbu halus kemudian uleg.

Langkah 1

Cuci bersih bumbu halus kemudian uleg.

Goreng telor yang sudah direbus

Langkah 2

Goreng telor yang sudah direbus

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas hingga wangi

Langkah 3

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas hingga wangi

Masukan petai lalu tambah 1 gelas air

Langkah 4

Masukan petai lalu tambah 1 gelas air

Setelah air mendidih masukan terong yang sudah dicuci bersih dan dipotong - potong.

Langkah 5

Setelah air mendidih masukan terong yang sudah dicuci bersih dan dipotong - potong.

Masukan telornya lalu beri garam, kaldu dan gula merah ,jangan lupa koreksi rasa, masak hingga terong matang.

Langkah 6

Masukan telornya lalu beri garam, kaldu dan gula merah ,jangan lupa koreksi rasa, masak hingga terong matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement