Advertisement
Balado Telur
Rufaida Hidayat
5.0
(1 Rating)
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Bahan Utama
3 butir telur
2 buah kentang kecil
2 buah tahu putih
1/2 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
1/2 sdt merica
Secukupnya kecap manis
1 sdt gula pasir
Bumbu Halus:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabe merah besar
1 buah tomat merah
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Tumis bumbu halus hingga matang.
Langkah 2
Kemudian masukkan cabe rawit.
Langkah 3
Masukkan telur, tahu dan kentang.
Langkah 4
Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir, kecap manis dan air.
Langkah 5
Aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut. Setelah matang merata, angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement