Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Siapkan bumbu rajang dan bumbu pelengkap.

Langkah 2

Tumis bumbu rajang bersama bumbu pelengkap sampai harum.

Langkah 3

Masukkan tempe, tahu, cecek dan pete. Aduk rata (tambahkan sedikit air bila perlu).

Langkah 4

Beri garam, kecap, saos tiram, kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan gula pasir jika kurang manis. Tes rasanya sesuaikan selera. Tunggu hingga meresap. Matikan kompor.

Langkah 5

Langkah 6

Wadidaw panjang amat nih judulnya ya hehe. Ini adalah masakan pertama saya soal pertempean yang ditumis. Dulu masaknya hanya tempe dan tahu dikecapin gitu aja dan sekarang buatnya lebih beragam. Nostalgia bareng resep mbak Heny Rosita. Tapi aslinya tanpa campuran macam punya saya ya.

Bahan Utama

Bahan Bumbu Rajang

Bahan Bumbu Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Kecap Manis

Petai

Oseng Tempe Tahu Kecap Cecek Pete

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan bumbu sup

masukan wortel dan kentang, lalu masak sebentar

beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu koreksi rasa, terakhir masukan daun bawang dan seledri

jika sudah matang, masukkan ke mangkok saji dan siap dinikmati

Langkah 7

 Bahan Pelengkap

Daging Sapi

Minyak Sayur

Wortel

Sup Tulang Rawan

Didihkan air bersama bawang, serai dan kelopak kecombrang.

Tambahkan tomat. Biarkan mendidih beberapa saat

Lalu beri garam dan kaldu jamur. Tambahkan oerasan jeruk nipis. Aduk, tes rasa. Setelah matang, angkat

Lele Kuah Kecombrang

Didihkan air. setelah mendidih matikan api lalu masukkan kacang kupas dan tutup selama 15 menit lalu tiriskan.

Kacang tadi beri garam, kaldu jamur dan bawang putih (cincang kasar). aduk rata.

Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan (bawang putihnya jangan sampai jadi gosong ya).

Goreng daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya dan dipotong besar. jangan terlalu garing ya.

Tambahkan gula pasir, apinya kecil dan aduk rata hingga mulai jadi karamel.

Langkah 8

Langkah 9

Aduk terus sampai sekitar 15 menit hingga bumbu menempel sempurna di kacang (tidak menempel di teflon lagi). tambahkan daun jeruk dan aduk rata. saat selesai kacang belum akan kriuk dan bumbu masih basah. pindahkan saja ke piring, pastikan kacangnya terpisah-pisah. diamkan dulu sekitar 1 jam dan kacang akan menjadi kriuk dan siap dimakan :) selamat menikmati. so yummy :)

Langkah 10

Ini untuk sekali makan, kalau mau bikin banyak dikalikan aja y :)

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Tanah

Kacang Thailand no oven porsi kecil #JagoMasakMinggu7Periode3

Campur semua bahan kulit, uleni. Diamkan selama 15 menit.

Tambahkan kol dan bihun yang sudah direndam.

Pipihkan adonan kulit tambahkan 1 sdm bihun, lipat, tutup dengan cara dipilin-pilin pinggirnya.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan.

Cocok untuk berbuka puasa, recook resep mbak @Welly Herlina

Bahan Isi :

Bumbu Halus :

Bihun

Cabe

Garam

Margarin

Tepung

Pastel Isi Bihun Pedas #JagoMasakApril

Marinasi ikan 10 menit dengan. Bumbu marinasi garam, kunyit, ketumbar, jeruk limo.

goreng ikan sampe kering atau setengah kering

Siapkan bumbu pencok bawang merah bawang putih kencur dan cabe

Dan ini akhir nya menu sederhana taburi kemangi dan masukan jeruk limo siap d hidangkan

Resep selalu ide dari Almarhum mamah tersayang.

Bahan Marinasi

Bahan Pencok

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Pencok Ikan Nila #JelajahTengah

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan jagung manis, sosis dan brokoli. Aduk hingga rata.

Masukkan lada, gula pasir & Masako® Ayam. Masak hingga matang, siap dihidangkan.

Nah inspirasi kali ini cocok banget buat Moms yang gemar sayur. Lezat, sehat dan juga penuh nutrisi, Tumis Brokoli Jagung pilihan paling tepat. Apalagi ditambah dengan Masako®, yang sehat, jadi lezat!

Bahan

Bahan tambahan

No Pork

Bawang Bombay

Brokoli

Jagung

Sosis

Tumis Brokoli Jagung Ala Masako®

Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, lalu ungkep.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu.

Tambahkan daun bawang prei dan cabe, masak sebentar, sajikan.

Bosan dengan tongkol balado, coba buat goreng mentega. Turunan dari resep ayam goreng mentega.

Bumbu

Bahan Saos 

Daun Bawang

Gula

Jeruk Nipis

Lada

Tongkol Goreng Mentega

Potong tempe memanjang, bersihkan ikan teri.

Goreng ikan teri dan tempe hingga garing.

Tumis bawang merah dan bawng putih lalu masukan cabe merah dan rawit utuh.

Masukan gula merah, kecap manis, daun jeruk, garam, kaldu bubuk dan air koreksi rasa.

Aduk hingga tercampur rata dan siap disajikan.

Menu simple dan enak, oke banget dimakan sama nasi hangat!

Daun Jeruk

Ikan Teri

Orek Tempe Teri Pedas Manis

Untuk membuat roti, campur air, ragi dan gula pasir. Aduk rata dan diamkan hingga berbusa.

Di lain wadah, masukkan terigu, garam dan telur. Uleni sambil ditambahkan air ragi sedikit demi sedikit.

Setelah tercampur rata, tambahkan margarin dan uleni kembali hingga kalis elastis. Tutup adonan menggunakan kain bersih dan diamkan hingga adonan mengembang 2 kali lipat.

Kempiskan adonan, lalu gilas tipis membentuk persegi panjang. Taburi atasnya dengan coklat masak dan susu kental manis. Kemudian gulung adonan memanjang dan letakkan dalam loyang bersemir margarin. Tutup wadah dengan kain bersih, dan diamkan hingga adonan mengembang 2 kali lebih besar.

Untuk membuat cake, kocok telur bersama gula halus hingga mengental dan pucat. Matikan mixer.

Tambahkan tepung terigu, lalu aduk balik hingga rata.

Tambahkan pewarna, susu cair dan margarin leleh, aduk balik kembali hingga rata.

Tuangkan adonan cake diatas adonan roti yang telah mengembang. Panggang hingga matang. Matikan api.

Keluarkan breadcake dari cetakan. Potong-potong sesuai selera dan sajikan.

Ragi

Terigu

butir

Coklat

Susu

Pewarna

Bread Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan daun salam, daun jeruk, serta lengkuas.

Masukkan santan, aduk rata, nyalakan api kompor.

Setelah itu masukkan bawang merah iris, masak sambil diaduk hingga mendidih.

Setelah itu masukkan tahu, aduk rata. Rebus selama 3 menit. Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk.

Kemudian masukkan sawi putih yang sudah dipotong-potong.

Masak hingga sayuran empuk, koreksi rasanya kemudian matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Sayur sederhana khas jawa. Bumbubnya sederhana, yang membuat berbeda karena diberi sedikit kencur. Jika sudah bosan makan sayur bening, ini bisa jadi salah satu alternatif sayur yang bisa dibuat di rumah lhoo sobat yummy.

Bumbu halus

Bobor Sawi Putih dan Tahu

Tumis bumbu dengan minyak panas, kemudian jika telah menguning, beri air secukupnya. Tunggu sampai mendidih, masukkan mie sagu dan sayuran serta udang ebi, beri penyedap rasa. Jika telah dirasa pas, angkat dan sajikan dalam keadaan panas.

Sawi

Udang

Buah

Kemiri

Minyak

Mie Sagu Rebus

Aduk telur, gula dan susu cair.Tambahkan minyak, vanilla dan garam. Aduk rata.

Tuang Dark Compound Chocolate (DCC) yang sudah dicairkan.

Tuang terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda sembari diayak.

Tuang ke dalam cetakan muffin yang sudah dialasi paper cup. Oven selama  35 menit di suhu 180°

Muffin always jadi favorit dengan tekstur yg moist 😋😋

Topping

Cokelat

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Choco Muffin

Tumis bumbu cemplung. Lalu masukkan tahu. Tumis hingga ke coklatan.

Masukkan sawi. Masak hingga layu dan sajikan.

Sayur jadul yang enak. Saya buat versi tanpa santan supaya lebih ringan dan sehat.

Bahan Cemplung

Bahan Kuan

Daun Salam

Bobor Sawi Putih Tahu Polos

Potong-potong roti tawar menjadi 3 bagian.

Olesi setiap bagian roti dengan margarin, lalu beri isian messes coklat, saus coklat dan keju parut.

Beri juga olesan margarin di sisi luar roti.

Panggang roti diatas teflon yang telah diolesi margarin, lalu balik kesisi lainnya.

Beri topping susu kental manis dan parutan keju diatas roti. Sajikan.

Salah satu jajanan kesukaan si kecil, rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah. Recook dari resep chef yummy. Selamat mencoba!

Keju

Roti

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Siapkan 700 ml santan dalam panci, lalu tambahkan bumbu halus. Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan ikan, gula dan juga garam.

Olahan ikan gembung dengan kuah santan dan bumbu kuning.

Resep Balado Telur Buncis #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Telur Buncis #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B