Balado Telur dan Ayam

Resep Balado Telur dan Ayam

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Sambal balado telur dan paha ayam.

Bahan Utama

3 butir telur ayam, rebus dan kupas

2 buah paha ayam, lumuri sedikit garam

1 lembar daun jeruk

1 sdm kecap manis

1/2 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

1/2 sdt gula pasir

Minyak goreng secukupnya

Bahan sambal

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

7 buah cabai rawit merah

5 buah cabai keriting merah

1 buah tomat merah

Advertisement

Cara Membuat

Goreng telur dan paha ayam sampai kecoklatan.

Langkah 1

Goreng telur dan paha ayam sampai kecoklatan.

Rebus semua bahan sambal.

Langkah 2

Rebus semua bahan sambal.

Ulek bahan sambal yang sudah direbus.

Langkah 3

Ulek bahan sambal yang sudah direbus.

Tumis sambal balado. Masukkan telur, paha,  daun jeruk, garam, gula, dan penyedap.

Langkah 4

Tumis sambal balado. Masukkan telur, paha, daun jeruk, garam, gula, dan penyedap.

Tambahkan kecap manis. Aduk dan koreksi rasa. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.

Langkah 5

Tambahkan kecap manis. Aduk dan koreksi rasa. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement