Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng kentang sampai matang, angkat lalu tiriskan.

Langkah 1

Rebus ampela sampai empuk dan matang. Angkat, tunggu dingin lalu potong sesuai selera.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum.

Langkah 3

Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan kentang dan ampela lalu aduk rata dengan bumbu.

Langkah 6

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Lengkuas

Balado Kentang Ampela

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan putih telur ke dalam plastik es lilin. Kemudian rebus hingga matang. Keluarkan dari plastik dan potong ketebalan 2 cm.

Potong-potong tahu. Kemudian goreng putih telur dan tahu hingga matang kecoklatan, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan sereh hingga matang dan harum.

Tambahkan air, hati, tahu dan telur, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu, merica, vetsin, gula, terasi dan ketumbar. Masak hingga matang, bumbu mengental dan meresap.

Enak banget disajikan dengan nasi hangat. Lauk komplit dengan hati ayam, tahu dan putih telur.

Bahan Bumbu :

Halal

Hati, Tahu, Putih Telur Bumbu Merah

Rebus telur dan kentang hingga matang. Angkat, tiriskan dan kupas. Sisihkan.

Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan daun bawang iris, serai yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk yang sudah dibuang tulang daunnya.Tumis sebentar.

Masukkan tumisan bumbu kedalam air kaldu ayam.

Tambahkan lada bubuk, garam dan gula pasir.

Potong telur dan kentang sesuai selera.Tambahkan tauge dan soun, siram dengan kuah soto panas-panas. Sajikan.

Paling enak di musim penghujan itu makan makanan yang berkuah seperti soto.Kali ini aku hadirkan Soto Telur yang rasanya segar tapi hangat.

Kunyit

Soto Telur

Tambahkan bawang putih geprek, seasoning dengan garam dan kaldu bubuk. Sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak, pastikan minyak benar-benar panas lalu masukan udang yang sudah dimarinasi.

Masak hingga udang matang lalu angkat dan tiriskan.

Celupkan perkedel kedalam kocokan telur lalu goreng.

Bikinnya cepet banget gak sampai 15 menit, untuk perkedel dan sambel sudah ada stok di kulkas ya moms.

Tepung

Udang

Bekal Udang Goreng Bawang Putih

Rebus air dan garam hingga mendidih, matikan api.

Blanching bok choy ke dalam air panas selama 5 menit. Tiriskan.

Tumis bawang putih dengan minyak wijen hingga harum. Tambahkan saus tiram dan air, aduk rata.

Bubuhi dengan kaldu jamur dan merica, kemudian tuangkan larutan maizena, aduk hingga mengental.

Siram saus tiram di atas bok choy, kemudian taburi dengan bawang putih goreng. Bok Choy Saus Tiram siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan Saus Tiram :

Bahan Pelengkap :

No Diet

makasih resepnya chef, simpel dan enak 🥰👍🏼

Chef thanks Ya, aku lagi kangen makan bok choy saus tiram salah satu resto tp g memungkinkan beli karena pandemi ini, akhirnya cari resep saus tiram nya aja barangkali ada. eh malah pas bgt ketemu resep bok choy saus tiram cus bikin, ini rasa saus tiram yang ku cari. Biasanya aku bikin gt aja saus tiram sama bamer baput bombay. ternyata ada tambahan minyak wijen nya dan hanya pakai baput enak #JagoMasakFebruari

Minyak Wijen

Saus Tiram

Sawi

Tepung Maizena

Bok Choy Saus Tiram

Campur jadi satu dalam wadah tepung tapioka, terigu, bawang putih halus, daun bawang rajang, ketumbar bubuk lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Lalu tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula.

Uleni pelan-pelan pakai tangan, hati-hati karena masih panas.

Uleni sampai adonan bisa dipulung, tidak terlalu lembek dan tidak terlalu kering.

Tuang sedikit minyak di tangan, lalu ambil secukupnya adonan kemudian bulatkan, langsung masukkan ke dalam panci berisi air yang sebelumnya sudah dipanaskan pakai api kecil.

Masak cilok sampai matang atau sudah terlihat terapung. Angkat cilok dan sajikan dengan saus kacang atau sesuai selera.

Kenyal-kenyal, enak buat cemilan dicocol dengan saus kacang atau pun kecap yummy.

Alat & Perlengkapan

Kalau denger
Tok.. tok.. tok.. 
Orang rumah pada sibuk cari kerudung buat keluar lalu beli tuh cilok. Kalau yang deket rumah gak pakai bumbu kacang, pakai kecap sama cabai bubuk aja. Dulu gak tau kalau bikin cilok ternyata segampang ini. Karena corona ini jadi sangsi buat jajan keluar. Makasih ya mbak resepnya, takaran aci sama tepungnya aku ganti 1:1 makasih mbak..

#JagoMasakFebruari

Hello chef,, izin  setor recook ya,,
Resepnya beneran anti gagal,mudah dan simpel membuat nya. Terima kasih resepnya mantul👍👍
#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Kacang Tanah

Tepung Tapioka

Cilok Aci Anti Gagal

Iris dan potong sawi, bawang bombay, daun bawang, bakso dan nugget.

Tumis bawang bombay dengan minyak bawang putih.

Masukkan kocokan telur, kemudian orak-arik.

Masukkan bahan irisan lainnya, masak hingga sawi layu, bumbui dengan saus tiram, saus tomat dan kecap manis.

Tata nasi dan bahan tambahan lain di wadah bekal, siram dengan campuran nasi gila.

Nasi Gila dengan isian campuran favorit anak-anak.

Selamat siang mbak setor recook nasi bekal nya terimakasih banyak inspirasi resep
#RecookYummy

Bawang Bombay

Kecap Manis

Nasi

Nasi Gila Bekal Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Buat bahan isian: rendam semalam kacang hijau lalu tebus hingga empuk setelah itu blender dengan santan, gula pasir dan garam, masak dengan diberi vanili cair dan daun pandan aduk terua hingga mengental setelah itu biarkan dingin, lalu bulat bulatkan hingga habis

Campur semua adonan bahan air kemudian tutup dengan kain bersih -/+ 30 menit

Campur semua adonan bahan lemak kemudian tutup dengan kain bersih -/+ 30 menit

Pipihkan bahan adonan air lalu isi dengan 4 warna yang berbeda bulatkan kembali

Pipihkan adonan lalu gulung dari atas ke bawah diamkan 15 menit

Putar adonan lalu pipihkan lagi kemudian gulung kembali dari bagian atas ke bawah

Iris bagian tengah satu gulungan menjadi 2 bagian, sehingga menjadi 12 pcs

Langkah 8

Langkah 9

Panggang -/+ 25-30 menit dan siap disajikan

Langkah 10

Rainbow Pastry Moon Cake adalah makanan tradisional masyarakat Tionghoa yang menjadi sajian wajib perayaan musim gugur setiap tahunnya dan sekarang banyak varian modern dengan lapisan layer spiral yang memiliki cita rasa gurih dan bagian kulit yang crunchy.

Kacang Hijau

Mentega

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Terigu

Rainbow Pastry Moon Cake #DiRecookYummy

Potong genjer, beri garam, lalu diremas sampai layu. Cuci bersih, tiriskan.

Masukkan genjer, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram. Aduk sampai bahan tercampur rata.

Koreksi rasa. Masukkan grago dan aduk kembali.

Garam

Lada

Tumis Genjer Grago

Rebus telur dengan air secukupnya hingga matang. Lalu kupas.

Kupas udang, lalu goreng dengan sedikit minyak hingga berubah warna.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan telur, gula palem dan garam. Aduk rata.

Setelah itu masukkan udang. Aduk rata kembali.

Enak, gurih dan pedas. Cocok dimakan dengan nasi hangat.

Resep Balado Telur dan Udang

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Telur dan Udang

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif