Balado Telur Kentang #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Balado Telur Kentang #JagoMasakMinggu8Periode3

Greg Dhian Permana Adhijanti

Greg Dhian Permana Adhijanti

5.0

(1 Rating)

Syedap.

Bahan Utama

4 butir telur

1 buah kentang ukuran besar

1 batang serai, geprek

2 helai daun salam

250 ml air

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah cabe merah besar

3 buah cabe keriting merah

1 buah tomat

secukupnya garam

secukupnya gula pasir/merah

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur sampai matang, kupas.

Langkah 1

Rebus telur sampai matang, kupas.

Goreng sebentar telur sampai kulit agak kekuningan.

Langkah 2

Goreng sebentar telur sampai kulit agak kekuningan.

Kupas kentang, cuci bersih, potong sesuai selera.

Langkah 3

Kupas kentang, cuci bersih, potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam sampai harum sedap. Masukkan kentang, tuangi air, aduk rata.

Langkah 4

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam sampai harum sedap. Masukkan kentang, tuangi air, aduk rata.

Masukkan telur, tunggu hingga air menyusut. Koreksi rasa, sajikan.

Langkah 5

Masukkan telur, tunggu hingga air menyusut. Koreksi rasa, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement