Balado Telur Puyuh Ikan Teri #JelajahBarat

Balado Telur Puyuh Ikan Teri #JelajahBarat

Nulli

Nulli

4.0

(3 Rating)

Olahan telur puyuh dengan bumbu balado ditambah ikan teri dan petai.

Bahan Utama

500 gram telur puyuh

50 gram ikan teri goreng

1 papan petai

Bumbu Halus:

3 buah cabe merah besar

10 buah cabe merah rawit

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 batang sereh

2 ruas jari lengkuas

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

Garam dan gula pasir secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

1 buah tomat

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Memasak

Rebus telur puyuh lalu kupas kulitnya.

Step 1

Rebus telur puyuh lalu kupas kulitnya.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, geprek lengkuas dan sereh.

Step 2

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, geprek lengkuas dan sereh.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan sereh sampai harum.

Step 3

Tumis bumbu halus, lengkuas dan sereh sampai harum.

Selanjutnya masukkan telur puyuh, tambahkan Β½ gelas air.

Step 4

Selanjutnya masukkan telur puyuh, tambahkan Β½ gelas air.

Selanjutnya, masukkan teri goreng, petai, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Step 5

Selanjutnya, masukkan teri goreng, petai, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

Nasi Balap Puyung #JagoMasakMinggu9Periode3

Nasi Balap Puyung #JagoMasakMinggu9Periode3

(5.0)

7 langkah

2.2 rb

Advertisement