Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai merah besar.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah hingga harum.

Langkah 2

Masukkan kacang panjang, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan dalam piring saji.

Langkah 5

Tumis kacang panjang sederhana ini memang sangat sederhana membuatnya, sederhana bahan yang digunakan dan rasanya pun sangat sederhana dengan kelezatannya tersendiri.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Sederhana

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Felicia Monica

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, jeruk, sereh sampai matang.

Masukkan ayam aduk dulu sampai ayam berubah warna.

Setelah setengah perjalanan memasak. Masukkan gula merah, garam, penyedap, aduk hingga semua sempurna.

Tuang santan, aduk sampai mendidih biar santan tidak terpecah belah.

Kalo rasanya sudah lezat dan ayam empuk, boleh matikan api.

Langkah 6

Selasa, 12.03.24
Gulai ayam untuk menu sahur pertama.

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Serai

Gulai Ayam

Rebus hati ampela sampai matang, angkat dan potong-potong sesuai selera.

Potong-potong terong, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Blender bumbu sampai halus, lalu tumis bumbu sampai matang dan harum.

Kemudian masukkan hati ampela dan terong, aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk sebentar dan cicipi rasanya, sajikan.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Balado Hati Ampela Terong

Sangrai duo bawang, jinten, jahe, laos, sereh hingga layu dan wangi

Tumis bumbu halus bersama dengan sereh, daun salam, daun jeruk hingga wangi

Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan gula merah. Masukkan cabe rawit dan masak rajungan hingga matang. Terakhir tambahkan bawang goreng

Langkah 7

Favoritnya bocil klo model²kuah bersantan. Apalagi dipadukan dengan rajungan. Hemm yummy

Halal

No Alcohol

Kepiting

Kare Rajungan

Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan baluri dengan garam, diamkan selama 15 menit, sisihkan.

Setelah didiamkan, kemudian bilas kembali dan panaskan minyak. Goreng ikan dengan api sedang.

Goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Olesi teflon dengan margarin. Bakar ikan dengan api kecil, beri bumbu oles.

Balikkan sisi satunya, olesi kembali dengan bumbu oles, bakar hingga ikan matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Ingin memasak ikan bakar dengan bumbu simpel, rasanya enak juga. Maknyus.

Bahan Oles :

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Lada

Margarin

Saus Sambal

Saus Tiram

Ikan Bawal Laut Bakar Bumbu Simpel

Panaskan minyak sayur. Tak perlu sampai mendidih. Pindahkan ke mangkok. Masukkan butter dan dark cooking chocolate. Aduk hingga butter dan coklat mencair.

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, sp, vanili bubuk dan gula pasir hingga mengembang.

Turunkan speed. Masukkan tepung, coklat bubuk dan baking powder sambil diayak. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukkan butter dan coklat leleh. Aduk menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur rata.

Alasi loyang dengan baking paper. Tuang adonan 3/4 bagian. Hentakan loyang. Masukkan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan. Kukus selama 25 menit. Angkat dan biarkan di suhu ruang.

Setelah brownis dingin, potong sesuai selera. Oleskan buttercream. Taburkan keju parut. Hias dengan buah strawbery.

Gak pernah bosan sama cake yang satu ini.

Cokelat

Gula

Keju

Minyak Sayur

Tepung

Brownies Topping Keju

Potong dadu tempe lalu goreng setengah kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukan kerang, masak setengah matang lalu masukan tempe goreng.

Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Bumbu Iris :

Kerang

Orek Tempe Dan Kerang Dara Kupas

Ulek bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Cuci bersih ayam lalu rendam dalam air yang sudah dicampur perasan jeruk.

Tumis bumbu yang sudah diulek, tambahkan serai yang sudah digeprek.

Tambahkan air, kunyit bubuk, cabai rawit, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.

Masukkan ke dalam kaldu rebusan ayam, tambahkan bawang goreng, daun seledri lalu aduk sampai rata.

Langkah 8

Iris halus kubis kemudian bersihkan tauge.

Langkah 9

Tata di mangkok saji irisan kubis, tauge, bihun, suwiran daging ayam, bawang goreng, daun seledri kemudian tuang kuah soto. Sajikan bersama nasi hangat dan pelengkap lainnya.

Langkah 10

Resep buat soto ayam khas dari pulau Jawa.

 Bumbu Halus

 Pelengkap

 Bahan Isian

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Salam kenal kak, kirim recook soto ayam jawanya ya. 
Enak, seger, 
Kunyit bubuknya aku ganti pakai kunyit asli dan aq skip bawang gorengnya karena nggak ada stok. 
Makasih resepnya.

Bihun

Kemiri

Kubis

Kunyit

Seledri

Soto Ayam Jawa

Whenie Beckham

Kentang Telur Goreng Cabe Ijo

Sirloin Steak With BBQ Sauce

Korean Twigim

Kue Khamir Pandan

Kentang Tahu Ikan Kapas Balado

Kue Soes Vanila Vla

Tumis Enoki Tahu Wortel Bumbu Gurih

Tahu Oseng Bawang

Ayam Bakar Bumbu Gulai

Nasi Goreng Bakso Pedas

Sambal Terasi Tumis Mix Telor Tempe

Kuah Sayur Ketupat Lebaran

Tumis cabe dan isi pete hingga matang kemudian koreksi rasa.

Campurkan kentang dan telur, lalu aduk rata, pindahkan ke atas piring kemudian sajikan.

Balado Kentang Telur Puyuh #JagoMasakMinggu4

Rebus daging, begitu mendidih buang airnya. Lalu rebus lagi bersama bahan perebus dan 500 ml air sampai empuk, angkat dan tiriskan.

Iris tipis daging yang sudah direbus, lalu goreng dengan api sedang sampai kering seperti dendeng.

Tambahkan bumbu B, kecuali garam dan kaldu, tumis sampai wangi.

Tambahkan air rebusan daging dan 500 ml air lainnya, masak sampai mendidih. Lalu tambahkan garam dan kaldu.

Taruh bihun dalam mangkok, siram dengan kuah, tambahkan pergedel, daging goreng, bawang goreng dan terakhir kerupuk merah. Nikmati bersama nasi putih.

Soto ini adalah salah satu masakan Minang yang tidak memakai santan, terkenal dengan nama Soto Padang. Lazimnya dari daging sapi yang digoreng kering seperti dendeng. disajikan dengan pergedel kentang, mihun dan kerupuk. Merah sebagai.

Perebus Daging

Bumbu A (Haluskan)

Bumbu B

Pelengkap

Assalamualaikum pak Fadil
Setor recook ya...
Alhamdulillah..akhirnya keluar juga ni hasil recook, setelah sekian lama disimpan di galeri..🤭. Trimakasih resepnya 🙏🏻. Izin reshare ya pak..😊
#RecookYummy

Aku kirim recook lagi yaa pak fadil.. 🥳🥳

Menu buka puasa ku hari ini.. Alhamdulillah tabarakallah.. Rindu kampung halaman terbayar lunas.. ❤ aku ganti daging sapinya sama ayam.. Soto Padang pake daging ayam ini favorite di rumah ku.. Mama paling sering bikin ini. Aku udah diajarin bikin soto padang sejak lama, kata mama, anak mama harus bisa masak soto padang. Tapi yaa beda orang beda resep. Kali ini aku ngikutin resep bapak.. Enak, hampir mirip sama soto buatan mamaku 😁

#JagoMasakFebruari

Ketupat

Soto Padang

Tambahkan telur, tepung terigu, gula pasir, santan, garam dan vanilli, aduk hingga rata, sisihkan.

Campur semua adonan lapisan putih, kemudian masak dengan api kecil sambil diaduk agar tidak bergerindil.

Tuang adonan ke dalam aluminium foil, kemudian kukus hingga setengah matang.

Setelah itu tambahkan adonan putih di bagian atasnya, kukus kembali hingga matang sempurna dan siap disajikan.

Pertama kali nyobain kue lumpur surga, rasanya benar-benar enak, creamy banget, next mau coba dengan versi lain.

Lapisan Putih

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Lumpur Surga Ubi Kuning

Kupas telur yang sudah direbus, sisihkan.

Masukkan gula aren, garam, kaldu bubuk dan gula pasir lalu aduk rata.

Masukkan telur, aduk hingga bumbu tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap lalu koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.

Resep Balado Telur Terasi Bakar

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Telur Terasi Bakar

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024