Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan daging, tumis sampai matang.

Langkah 1

Ketepikan daging ke pinggir wajan, masukkan telur buat orak-arik.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Lalu masukkan nasi dan bumbu lainnya kecap dll, aduk rata masak sesaat, test rasa, matikan api.

Langkah 5

Perpaduan rasa mantul antara gurihnya nasi goreng dg toge yg kres.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kecap Asin

Nasi

Tauge

Nasi Goreng Toge

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Peras air lemon, ratakan dengan jari bagian depan dan belakang.

Parut bawang bombay lalu ratakan di daging. Biarkan marinasi ini selama 1 jam agar bumbu merasuk ke daging.

Cairkan margarin, lalu panggang daging steak nya.

Langkah 6

Masukkan bawang putih (cukup dibelah dua dan diletakkan di teflon agar wangi bawang masuk ke daging. masak hingga daging matang sesuai keinginan. Saya si sukanya medium rare, btw saat memasak steak. Usahakan sedikit mungkin membalik, kalau perlu hanya satu kali balik.

Langkah 7

Langkah 8

Sajikan dengan jagung dan wortel rebus. dan opsional boleh tambahkan paprika dan bombay. :)

Langkah 9

Daging Sapi

Jeruk Nipis

Lada

Saus Tiram

Wortel

Barbeque Beef Steak #JagoMasakMinggu7Periode2

Haluskan bumbu (me ; dengan chopper supaya praktis)

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam dan serai

Masukan pindang deles yang sudah matang, tambah air sedikit

Masak sampai matang. Taburi dengan tomat. Siap di sajikan

Menu makan yang nikmat, ga harus sama daging, pindang pun jadi. Menu tanggal tua.

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Daun Kemangi

Ikan

Tomat

Rica - Rica Pindang Deles

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukan wortel yang dipotong korek api. Aduk rata hingga wortel terbalut bumbu.

Masukan buncis yang sudah diiris serong tipis. Aduk rata lalu sisihkan tumisan sayur ke pinggir wajan. Jika minyak mulai kering, boleh diberi minyak lagi 1-2 sdm di sisi wajan yang kosong.

Masukan putih telur. Tunggu berkulit lalu orak-arik.

Masukan garam, aduk rata lalu koreksi rasa. Jika rasanya sudah pas, angkat.

Memanfaatkan stok putih telur yang lumayan banyak, dari 4 butir telur. Saya olah menjadi orak-arik yang cara masaknya praktis. Nikmat disantap bersama nasi hangat.

Buncis

Orak-Arik Putih Telur

Tumis bawang putih hingga harum, masukan cacahan daging ayam, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata.

Setelah agak menyusut tambahkan irisan bawang bombay, aduk rata.

Sebelum mematikan kompor beri minyak wijen, aduk rata biarkan agak dingin.

Siapkan mangkuk tahan panas, tuang ayam yang sudah dimasak setengah dari ukuran mangkuk.

Tambahkan nasi di atasnya, rapihkan dan agak ditekan, kukus selama 25 menit.

Nasi Tim Ayam Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Kemudian beri selai strawberry, lalu ratakan.

Lalu panggang di atas teflon, beri sedikit margarin. 
Panggang hingga kedua sisi roti matang.

Camilan enak dan murah meriah. 
Cocok untuk tanggal tua.

Margarin

Roti Tawar

Strawberry

Roti Bakar Selai Strawberry #MENUTANGGALTUA

Siapkan ubi jalar, kemudian kupas kulitnya,l alu cuci bersih, kemudian potong memanjang kecil.

Siapkan wadah, kemudian masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena,gula pasir dan sedikit garam aduk rata.

Aduk rata, kemudian masukkan margarin yang sudah di cairkan aduk rata kembali.

Panaskan minyak, kemudian goreng stik ubi hingga matang dan kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan

" Cocok buat temen ngeteh bareng keluarga tercinta 🥰

Bahan Penyedap

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wijen

Stik Ubi Goreng Wijen Hitam

goreng bawang putih, cabe, tumbuk jadi satu dengan kacang

Bisa untuk stock cocolan somay , batagor , sate , tinggal di campur dengan air panas

Kacang

Sambal kacang

Potong 1 ikat sawi dan kubis secukupnya cuci bersih lalu sisihkan

Haluskan 15 buah cabe rawit, 3 buah cabe merah, 3 butir kemiri, 1 cm kencur, dan garam secukupnya

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan 1 daun jeruk

Masukkan 1 one kerupuk lalu beri air sedikit tunggu sampai empuk

Masukkan sawi dan kubis lalu ratakan dan tunggu sampai empuk

Seblak sayur enak dan bikin nagih enak buat camilan di rumah. #JagoMasakMinggu7

Ingin membuat sendiri seblak sayur pedas yang enak di rumah? Simak resep seblak sayur pedas dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Seblak Sayur Pedas Enak dan Mudah Dibuat - Yummy App

Sawi

Kubis

Jeruk

Kemiri

Kencur

Garam

Seblak Sayur Pedas

Panaskan air dan masukkan beras yang telah dicuci bersih. Aduk sesekali agar tidak gosong.

Setelah beras setengah matang, masukkan jagung.

Setelah jagung matang, masukkan kapulaga, buah pala, bunga pekak, wortel dan buncis.

Masukkan bumbu halus, garam, lada dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan masak hingga semua bahan matang dan tercampur rata.

Beras

Jagung

Pala

Barebbo

Potong ubi menjadi lebih kecil agar empuknya lebih cepat.

Masukkan ubi ke dalam panci berisi air dan rebus hingga ubi empuk.

Ganti dengan air yang baru, masukkan juga daun pandan.

Daun Pandan

Gula

Santan

Kolak Ubi Jalar Santan

Campurkan bawang putih, ketumbar, garam, dan air. Aduk rata.

Masukkan tempe kedalam bumbu ketumbar. Marinasi sebentar, biarkan bumbu meresap.

Camprkan tepung terigu dan air. Aduk rata.

Ambil 1 buah tempe, masukkan ke adonan tepung, terakhir baluri panir.

Lakukan hingga semua selesai dibaluri panir.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Angkat dan sajikan.

Edisi bingung bagaimana caranya agar sikecil mau makan tahu tempe. Inget kalo dia suka nuget, akhirnya dibalur aja tempe pakai tepung panir. Ternyata si kecil suka, walaupun sempet komentar kok rasanya seperti tempe. 🤣

Ketumbar

Tepung

Tepung Roti

Tempe Goreng Panir

Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, gula pasir, baking powder dan ragi instan. 
Aduk rata. 
Tuangkan air dingin ke dalam adonan sedikit-sedikit sambil diaduk dengan sendok.
Di saat adonan sudah menggumpal, ulen dengan tangan. 
Apabila adonan masih kering, tambahkan air secukupnya sampai adonan lembut dan kalis (permukaan adonan mulus).

Tambahkan mentega putih dan garam. 
Ulen adonan sampai rata dan kalis.

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. 
Ambil satu bagian (satu bagian lagi ditutup kain serbet agar tidak kering), ulen adonan sampai benar elastis yang apabila adonan ditarik tipis tidak gampang robek dan transparan. 
Bulatkan. 
Letakkan ke dalam wadah, tutup dengan serbet (penghitungan dimulai, 30 menit untuk adonan putih).

Untuk adonan satunya lagi, masukkan cokelat bubuk atau cokelat pasta ke dalam adonan. 
Ulen sampai kalis elastis. 
Bulatkan, masukkan ke dalam wadah, hitung 30 menit.

Setelah 30 menit, ambil adonan putih. 
Gilas tipis memanjang (boleh bentuk persegi empat atau panjang). 
Taburkan secukupnya tepung selama menggilas kedua sisi adonan agar adonan tidak lengket. 
Sisihkan.

Lakukan hal yang sama dengan adonan cokelat. 
Ambil adonan putih, letakkan ke atas adonan cokelat. 
Rapihkan kedua adonan sehingga sama rata dan gulung.

Potong adonan dengan cara menggergaji agar bentuknya rapi.

Letakkan adonan ke kertas putih. 
Jangan potong mantao terlalu tipis karena mantao akan jatuh begitu mengembang dan dikukus. 
Tutup adonan dengan kain serbet, istirahatkan selama 30 menit atau sampai adonan mengembang.

Kukus adonan (tutup dilapisi kain serbet) selama 15 menit atau sampai matang. 
Sajikan.

Buat mantao enak dan empuk dengan bahan yang mudah ditemukan.

Cokelat

Mentega

Ragi

Susu

Spiral Mantao Cokelat

Bersihkan udang, beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, biarkan sekitar 5 menit, lalu beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, diamkan sekitar 15 menit.

Panaskan minyak goreng, lalu balur udang dengan tepung bumbu.

Tepung pelapis cair : campur 3 sdm tepung bumbu serba guna dengan air secukupnya, lalu masukkan udang yang sudah dibalur tepung ke dalam tepung pelapis cair.

Lalu masukkan kembali udang ke dalam tepung bumbu, aduk rata hingga tepung menempel.

Lalu kibaskan udang, goreng dalam minyak yang sudah panas, goreng hingga matang, lalu angkat.

Sambal korek : ulek cabe rawit, bawang putih dan bawang merah, beri garam, kaldu bubuk, gula pasir dan minyak panas, aduk rata lalu sajikan.

Bahan Pelapis :

Sambal Korek :

Udang

Udang Goreng Tepung Sambel Korek

Potong-potong tempe dan kerat-kerat bakso.

Goreng tempe dan bakso sampai agak garing.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.

Tumis bumbu balado sampai tanak. Kemudian masukkan garam, gula, dan penyedap. Aduk dan cek rasa.

Kecilkan api. Masukkan tempe dan bakso. Aduk sampai rata dan matikan kompor.

Resep Balado Tempe dan Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Tempe dan Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN