Balado Tempe Teri Petai

Step 1

Goreng tempe hingga kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Step 2

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun jeruk dan potongan cabe merah.

Step 3

Masukkan petai, aduk. Masak hingga setengah matang.

Step 4

Masukkan tempe dan teri goreng.

Step 5

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.