detail

Balado Tempe Teri Petai

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Enak, nikmat dan gurih.

Bahan Utama

½ papan tempe, potong korek api

1 genggam teri medan, goreng

½ papan petai

2 lbr daun jeruk

1 buah cabe merah besar, potong - potong

½ sdt garam

¼ sdt kaldu bubuk

2 sdt gula pasir

Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabe merah besar

Cara Memasak

Goreng tempe hingga kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Step 0

Goreng tempe hingga kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun jeruk dan potongan cabe merah.

Step 1

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun jeruk dan potongan cabe merah.

Masukkan petai, aduk. Masak hingga setengah matang.

Step 2

Masukkan petai, aduk. Masak hingga setengah matang.

Masukkan tempe dan teri goreng.

Step 3

Masukkan tempe dan teri goreng.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Step 4

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait