Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Taruh di wadah, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Aduk hingga tercampur, koreksi rasa. Sajikan.

Langkah 7

Ini semacam acar, tapi berkuah santan. Kalau di kampung saya namanya Karabu Timun. 
Ternyata ini juga ada makanan khas Banjar Kalimantan Selatan, namanya Bilungka Bakarik.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Garam

Kelapa

Timun

Karabu Timun

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas kulit lemon dengan, hati hati jangan terkena kulit dalam yang berwarna putih.. kemudian masukan ke dalam panci tambahkan air perasan lemon nya.

Tambahkan air dan masak dengan api kecil hingga gula larut dan kulit jeruk agak layu matikan kompor dan tunggu agak dingin jika mau di tambahkan citrun.

Tambahkan xanthan gum lalu blender hingga mengental (skip langkah ini jika tdk ingin kental) masukan dalam botol untuk menyimpan lalu masukan kembali sisa kulit yang telah ditiriskan dan gunakan secukupnya sebagai penambah rasa dan aroma.

Memanfaatkan kulit lemon. Sirup ini cocok untuk menambah aroma lemon kuat dalam beberapa jenis minuman seperti : lemon tea, lemon juice atau lemon water.

Halal

Lemon

Lemon Syrup

Siapkan panci, campur jadi satu tepung beras, santan cair, gula pasir, garam, dan daun pandan. Aduk rata dan pastikan tidak ada yang bergerindil.

Nyalakan kompor, masak dengan api kecil sambil diaduk terus sampai adonan meletup-letup. Matikan kompor dan biarkan suhu hangat.

Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan, ambil 1 sdm adonan tepung lalu isi dengan pisang yang sudah dipotong-potong. Tutup kembali dengan adonan tepung. Lipat daun tanpa disematkan lidi. Lakukan sampai adonan habis.

Siapkan panci, panaskan kukusan lalu kukus sampai matang kira-kira selama 15 menit.

Angkat dan sajikan. Lebih enak kalau sudah dingin.

Jajanan pasar yang melegenda dari jaman dulu kala

Alat & Perlengkapan

Pisang

Tepung

Nagasari Manis Isi Pisang #JagoMasakMinggu2

Rebus semua bahan bumbu halus, ikutkan juga merebus tomatnya. Kemudian tiriskan. Pisahkan bumbu lainya dengan tomat.

Untuk tomat cukup di di lumatkan dengan sendok saja hingga halus.

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian masukkan bumbu halus, tomat, dan daun jeruk. Kemudian masukkan kaldu bubuk, lada, kunyit bubuk, kecap dan gula, kemudian aduk dan tumis hingga tercampur.

Masukkan telur dan masak sambil diaduk terus hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan api dan sajikan.

Telur rebus sambal daun jeruk ini, rasanya sedaap dan nikmat, Cocok untuk menu makanan siang keluarga.

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Daun Jeruk

Tomat

Telur Rebus Sambal Daun Jeruk

Rebus semua bahan jelly melon hingga mendidih kemudian tuang ke dalam wadah. Biarkan hingga keras.

Setelah agar - agar keras. Serut menggunakan parutan keju.

Seduh susu bubuk dan creamer bubuk dengan air hangat. Aduk hingga tidak menggumpal. Biarkan dingin.

Siapkan gelas saji. Tuang sirup melon secukupnya. Tambahkan es batu, jelly melon serut dan biji selasih sesuai selera.

Tuang campuran susu cair dan creamer ke dalam gelas saji.

Jelly

Melon

Susu

Sirup

Selasih

Keju

Es Susu Melon #JagoMasakMinggu1Periode2

Tuang di panci, 1 sdm tapioka dari takaran resep, irisan daun bawang, air, bawang putih bubuk, garam, lada, dan kaldu bubuk. Masak api kecil sampai mengental. Bumbu bisa ditambah sesuai selera.

Aduk pakai sendok dengan cara digeser, setelah dingin bisa diaduk pakai tangan sampai menggumpal. Jangan diuleni agar tidak alot.

Ambil bulatan, isi dengan irisan sosis, rapatkan bulatan.

Nyalakan api paling kecil, tunggu sampai berbuih baru diaduk sampai mengembang.

Aduk terus sampai luar cimol kokoh ketika disentuh oleh sutil.

Ciri cimol berhasil ialah ketika digoreng terasa ringan, cimol kokoh dan garing dan cimol dapat mengembang 2-3x lipat ukuran awal.

Langkah 8

Cimolnya beneran kopong bila diisi dengan isian. Anti meletus dan meleyot. Takaran asli pake sendok, ini saya jadi 120 gr tapioka. Pastikan saat membuat sekalian ditimbang.

Daun Bawang

Sosis

Tepung Tapioka

Cimol Kopong

Cuci bersih kerang, lalu rebus hingga empuk dan tiriskan.

Tumis bawang dan cabai hingga harum lalu masukkan tomat, aduk rata.

Tambahkan bumbu lalu aduk rata dan koreksi rasa, biarkan bumbu hingga sedikit meresap lalu matikan kompor.

Resep lauk simple cocok dinikmati dengan nasi hangat.

Kerang

Tumis Kerang

Campur semua bahan utama. Aduk rata dengan whisk.

Tuang ke dalam loyang. Kemudian kukus selama 25 menit.

Jika adonan kaloci sudah matang, angkat dari kukusan dan aduk.

Gulingkan adonan kaloci di bahan pelapis dan potong potong sesuai selera.

Rasanya kental di dalam dan luarnya legit oreo.

Bahan Pelapis

Biskuit Oreo

Gula

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Kaloci Topping Oreo Crumb

Iris-iris daun bawang, seledri, wortel dan cincang kasar bawang putih.

Didihkan air, masukkan mi instan dan wortel dan rebus sampai lembut.

Masukkan mi, wortel dan semua bahan yang diiris ke dalam telur, masukkan juga bumbu mi instan, tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk merata.

Panaskan minyak, goreng martabak sampai matang, angkat dan tunggu hingga hangat, nikmati dengan dicocol saus sambal, lezat.

Mie Instan

Wortel

Martabak Mi Terter

Tumis bumbu bawang merah, bawang putih dan cabai hingga tercium aroma harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula, aduk hingga merata serta koreksi rasa, tunggu hingga air menyusut.

Bumbu Penyedap

Sambal Picung

Siapkan tomat. Cuci sampai bersih dengan air matang.

Siapkan juga jeruk. Cuci bersih lalu belah jadi 2 bagian. Kemudian peras jeruk.

Campurkan tomat, dan perasan jeruk lalu beri madu. Beri air dan es batu lalu blender sampai halus.

Kemudian masukkan madu dalam gelas. Tuang tomat dan jeruk yang sudah diblender.

Aduk rata dan siap dinikmati selagi dingin.

Jeruk

Tomato Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Cuci bersih terong lalu potong memanjang. Siapkan pan, panaskan minyak kemudian goreng terong sampai layu. Angkat dan tiriskan

Cuci bersih teri, lalu goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan

Blender bumbu halus yang terdiri dari : bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu matang

Masukan gula merah, garam, kaldu bubuk dan air. Masak sampai air mendidih

Setelah air setengah surut, masukan terong dan teri. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Resep Balado Teri Terong Ungu #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Teri Terong Ungu #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif