Advertisement
Rahmahsb_kitchen
5.0
(1 Rating)
Ini salah satu masakan yang bisa ngabisin nasi sebakul. Cobain yuk, resepnya simple, rasanya enak pol.
Teri 30 gr
Terong ukuran besar 1 bh
Minyak goreng secukupnya
Garam kasar 1/2 sdt
Gula pasir 1/2 sdt
Cabe merah keriting 7 bh
5 bh cabe rawit orange
bawang merah 3 siung
Bawang putih 1 siung
Tomat 1/2 bh
Advertisement
Langkah 1
Potong serong terong ungu, lalu rendam dalam air sebentar.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng, lalu masak terong sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Cuci bersih teri, lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Siapkan bumbu balado.
Langkah 5
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu balado hingga harum dan bumbu matang, tambahkan sejumput gula pasir, koreksi rasa. Masukkan terong dan teri, aduk hingga tercampur rata. Angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement