Balado Terong #JagoMasakMinggu9

Resep Balado Terong #JagoMasakMinggu9

Gita Selviany

Gita Selviany

5.0

(5 Rating)

Resep simple tapi bikin nambah nasi.

Bahan Utama

2 buah terong ungu

1 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1 buah serai, geprek.

Gula secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Bumbu halus :

5 buah cabe merah besar

3 buah cabe merah keriting

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah kemiri.

Air secukupnya

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Goreng terong hingga matang.

Langkah 1

Goreng terong hingga matang.

Tumis bumbu halus hingga wangi beserta daun jeruk, daun salam dan serai.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga wangi beserta daun jeruk, daun salam dan serai.

Tambahkan air, kemudian masukkan terong. koreksi rasa, tunggu hingga matang.

Langkah 3

Tambahkan air, kemudian masukkan terong. koreksi rasa, tunggu hingga matang.

Masukkan ke dalam mangkok.

Langkah 4

Masukkan ke dalam mangkok.

Sajikan hangat.

Langkah 5

Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement