Balado Terong Bulat

Resep Balado Terong Bulat

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

"Menu favorit keluarga."

Bahan Utama

8 buah terong bulat

50 ml air

3 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Bumbu halus

5 buah cabai keriting

5 buah cabai rawit

1 buah tomat, ukuran besar

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Belah empat terong dan rendam di air.

Langkah 1

Belah empat terong dan rendam di air.

Kemudian goreng terong sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Kemudian goreng terong sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 4

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan terong dan aduk-aduk sampai meresap, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 5

Masukkan terong dan aduk-aduk sampai meresap, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement