Balado Terong Hijau Telur Puyuh

Resep Balado Terong Hijau Telur Puyuh

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(1 Rating)

Enak banget.

Bahan Utama

2 buah terong hijau, potong-potong

10 butir telur puyuh

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

2 sdm minyak goreng

Bumbu Halus :

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabe merah

3 buah cabe rawit

½ sdt terasi udang

Advertisement

Cara Membuat

Goreng terong sampai matang.

Langkah 1

Goreng terong sampai matang.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum.

Beri gula, aduk rata.

Langkah 3

Beri gula, aduk rata.

Masukkan telur puyuh.

Langkah 4

Masukkan telur puyuh.

Masukkan terong.

Langkah 5

Masukkan terong.

Tambahkan garam, dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Langkah 6

Tambahkan garam, dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement