Resep Balado Terong Teri
Adit Nuryana
5.0
(1 Rating)
cocok dengan nasi hangat
Bahan Utama
50gr ikan teri
5bh jengkol tua (potong-potong)
200gr terong ungu (potong dadu)
4siung bawang merah
4siung bawang putih
5bh cabe kriting merah
1btr kemiri
1bh tomat
1sdt kaldu bubuk
1sdt gula pasir
½sdt msg
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan minyak, goreng terong setengah matang. Angkat tiriskan
Langkah 2
Bersihkan kulit jengkol, goreng sampai matang. Angkat tiriskan
Langkah 3
Cuci bersih ikan, goreng sampai matang. Angkat tiriskan
Langkah 4
Haluskan bawang, cabe, kemiri dan tomat
Langkah 5
Tumis sampai harum dan tidak bau langu
Langkah 6
Masukkan terong, jengkol, ikan, kaldu bubuk, gula dan msg. Aduk merata lalu sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement