Terong Balado

Resep Terong Balado

Vina Fitriana

Vina Fitriana

5.0

(1 Rating)

Masakan rumahan yang simple tapi bikin nagih, yuk di coba di jamin mau lagi dan lagi.

Bahan Utama

200 gr terong ungu

1 lembar salam

1 batang serai

1 sdt penyedap rasa

1/2 sdt garam

1/2 gandum gula merah

25 ml air

3 sdm minyak goreng

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

9 buah cabe keriting merah

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong terong, cuci bersih lalu goreng sampai layu.

Langkah 1

Potong-potong terong, cuci bersih lalu goreng sampai layu.

Haluskan bumbu.

Langkah 2

Haluskan bumbu.

Tumis bumbu sampai harum, tambahkan serai dan salam.

Langkah 3

Tumis bumbu sampai harum, tambahkan serai dan salam.

Bumbui dengan penyedap rasa, gula, garam.

Langkah 4

Bumbui dengan penyedap rasa, gula, garam.

Masukan terong.

Langkah 5

Masukan terong.

Aduk rata supaya bumbu meresap. Siap di hidangkan.

Langkah 6

Aduk rata supaya bumbu meresap. Siap di hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement