Potong tipis tempe lalu lumuri dengan sedikit garam.

Langkah 1

Setelah itu goreng tempe dalam minyak panas hingga garing.

Langkah 2

Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan gula merah, kaldu bubuk, serta merica. Aduk rata. Masak hingga meletup-letup. Kecilkan api.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 10

Menu pelengkap nasi uduk/nasi kuning. Bisa juga disajikan dengan nasi putih biasa. Ini crunchy dan enak.. Silahkan dicoba..

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tempe

Orek Tempe Gula Merah

Campurkan paha ayam dengan yogurt, jahe, bawang putih, garam, kunyit bubuk, bubuk cabai, mustard, garam masala, dan jeruk nipis ke dalam wadah, marinasi selama 1 jam di dalam kulkas.

Panaskan minyak dalam frying pan, goreng ayam di kedua sisinya hingga kecoklatan dengan api besar, kemudian angkat ayam.

Kemudian, masukkan bawang bombay, bawang merah, jahe, dan bawang putih, tumis hingga harum dan layu. Tambahkan garam masala, bubuk cabai, dan kunyit bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan potongan tomat, tomato puree, air, mentega, dan juga krim masak, kemudian masak hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna, sisihkan.

Sajikan ayam tikka masala bersama nasi basmati atau roti paratha.

Bahan Marinasi :

Bahan Bumbu Saus 

 Bahan Pelengkap : 

Halal

No Diet

Pagii Chef, terima kasih resepnya. Rasanya mantab bangeeettt.. rempah2nya berasa. Disantap dengan nasi hangat walau bukan basmati, syedaapp. Membuatnya ga rumit, asal bahan² pendukung utama seperti yogurt, masala dsb ada. Pokoknya jadi andalan deh ini #RecookResepHariRaya

Ayam Tikka Masala enak resep dari chef Yummy. Punten, gak pake beras basmati, min. Pokoknya enak dan rasanya sangat berempah. Terima kasih Yummy.

Ayam

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Tomat

Yogurt

Ayam Tikka Masala

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan irisan oyong, aduk rata.

Tambahkan irisan bawang daun masak hingga matang.

Daun Bawang

Jamur

Tumis Jamur Tiram Oyong Cabe Rawit

Goreng tahu sampai matang, lalu tiriskan.

Siapkan bahan untuk bumbu kacang, goreng sebentar, lalu haluskan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum. Lalu masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, tambahkan air dan gula merah. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang mengental.

Potong-potong lontong dan tahu letakkan dalam piring.

Lalu siram dengan bumbu kacang, beri kecap manis dan taburan bawang goreng.

Bumbu Kacang :

Alat & Perlengkapan

Garam

Kecap Manis

Tahu

Tauge

Hucap Khas Kuningan

Untuk anak kost, makanan dengan bujet di bawah 10 ribu yang enak, praktis dan menyehatkan sangat dibutuhkan. Ini dia daftar lengkapnya!

Resep Masakan Bujet di Bawah 10 Ribu untuk Anak Kost

Harga Di Bawah 10 Ribu

Jus Belimbing

Perkedel Tahu Kentang Kornet

Teh Talua Khas Sumatra

Sambal Ikan Semar Asap Penyet

Es Susu Telang Sari Kurma

Es Kopi Sawo

Tumis Kol Bunga Bawang

Sambal Terong Teri Penyet

Tumis Tahu Kecap Daun Bawang

Cilok Krispy Telur Puyuh

Saus Gula Lumpia Semarang

Tumis Terong Tauge

Rebus air sampai mendidih. Masukkan kikil yang sudah direbus, bersama bahan bumbu yang sudah ditumis

Masukkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih lalu masukkan daun bawang

Koreksi rasa dan soto kikil siap dihidangkan

Soto kikil merupakan salah satu makanan khas Kota Surabaya. Kuahnya segar, ditambah kikil yang lembut, cocok dimakan saat hujan maupun disantap sebagai menu makan siang. Selamat mencoba.

Bahan Bumbu Goreng:

Daun Jeruk

Daun Salam

Jinten

Kemiri

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Soto Kikil

Siapkan semua bahan, iris tahu kotak kotak sesuai selera

Didihkan air, masukan tahu dan bawang putih serta bawang merah iris. Masak sebentar

Masukan telur ayam yang sudah di kocok lepas sebelumnya. Setelah telur masuk langsung aduk agar telur membentuk serabut

Seasoning dengan gula, garam, kaldu bubuk serta lada bubuk

Terakhir taburi dengan daun bawang, sajikan

Telur

Sup Tahu dan Telur

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe merah .

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis duo bawang dan cabe merah sampai harum dan matang.

Masukan buncis, aduk rata. Beri air, masak sampai buncis empuk.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.

Dimakan dengan nasi dan tempe goreng udah enak banget.

Siang mba..
Sudah coba nih, tahunya saya ganti sosis. Lauk sederhana tapi nikmat.. terimakasih resepnya 😊
#JagoMasakMaret

Buncis

Tumis Buncis Toge Tahu

Siram bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan.

Masukkan wortel, aduk rata dan beri kecap, dan bumbu perasa.

Masukkan daun sawi, beri daun bawang seledri, aduk rata dan koreksi rasa.

Bumbu halus

selamat siang siat setor recook terimakasih banyak inspirasi resep nya 

Assalamualaikum mb, ijin recook ya.. Bikin bihun goreng untuk menu makan siang 😊 praktis,hemat waktu dan enak. Terima kasih,semoga sehat selalu mba 🤗

#JagoMasakMaret

Bihun

Sawi

Wortel

Bihun Goreng

Siapkan ayam fillet lalu chopper hingga halus.

Tuang ayam yang sudah dihaluskan ke dalam wadah, masukkan irisan daun bawang, bawang putih cincang, bawang merah goreng dan semua bumbu. Aduk rata.

Kemudian tambahkan tepung tapioka. Aduk kembali hingga semua tercampur rata.

Ambil kulit pangsit lalu beri sekitar 1 sdm adonan dan padatkan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Menu takjil yang selalu ditunggu anak-anak. Tinggal dicocol saus sambal.

Saya tambahkan udang sedikit, garam sedikit, dan sosis. Saya pakai bawang putih bubuk dan kaldu yg ada di rumah. Terima kasih sharing resepnya..

Assalamualaikum, setor recooknya mbaa, enak banget dimsumnyaa,, terimakasih inspirasinya.

Kulit Pangsit

Lada

Tepung Tapioka

Dimsum Ayam

Hancurkan ubi, tekan-tekan dengan bantuan sendok.

Tambahkan tepung ketan, gula pasir dan vanili bubuk, uleni hingga rata.

Ambil secukupnya adonan ubi, bulatkan kemudian ratakan, isi bagian tengahnya dengan gula merah, rekatkan kemudian cetak bulat bulat.

Lakukan hingga adonan habis, taburi dengan tapioka supaya tidak saling menempel.

Goreng dengan api sedang hingga matang kecokelatan.

Gula

Gula Merah

Tepung

Bola Bola Ubi

Marinasi ayam dengan kaldu bubuk, garam, dan tepung maizena diamkan minimal 30 menit.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan.

Panaskan minyak tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam hingga tanak.

Masukkan ayam dan air lalu beri seasoning (saus tiram, kaldu bubuk, dan gula).

Setelah air menyusut masukkan kemangi, aduk sebentar hingga layu.

Bekal suami kali ini ayam kemangi cabe ijo, simpel tapi ngabisin nasi bun. Yuk cobain resepnya.

Bahan bumbu halus

Bahan Seasoning

Daun Kemangi

Bekal Ayam Kemangi Cabe Ijo

Gonseng bumbu halus sampai airnya berkurang

Masukkan air biasa/santan encer, daun salam, serai, daun kunyit, daun jeruk, aduk rata didihkan.

Masukkan tutut, masak.sambil diaduk aduk selama 15 menit

Masukkan santan dan labu siam, lanjutkan proses memasak sampai tutut matang sempurna ( tutut bisa dikeluarkan dari cangkang dengan cara dicongkel atau di sruput)

Setelah matang matikan api, biarkan gulai diwajan sampai panasnya berkurang dan bumbu sudah meresap, baru di hidangkan.

Gulai tutut ini menu  favorit  di keluarga, bisa ngamuk jika ada yang tidak kebagian, ini adalah Gulai spesial beberapa daerah di sumatera barat. Perlu trik tersendiri saat mengkonsumsi tutut ini yaitu sekali sedot dan ga boleh berisik, tidak seperti dijawa yang makannya elegan yang dicongkel pake lidi, kalau di sumbar agak brutal 🤭🤭

Ketumbar

Labu Siam

Santan

Gulai tutut sawah

Kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong tipis-tipis.

Goreng kentang sampai matang kecokelatan.

Haluskan bumbu dan air menggunakan blender.

Tumis bumbu sampai matang dan air menyusut.

Tambahkan gula jawa, serai, daun salam dan kaldu rasa sapi instan secukupnya.

Masukan kentang yang telah digoreng sambil diaduk merata bersama dengan bumbu.

Biasanya kentang diolah menjadi balado kentang. Kali ini kentang yang ada di kulkas dimasak menjadi kering kentang.

Kentang

Kering Kentang Pedas

Belah terong, menjadi dua bagian, lalu cuci bersih dan beri sedikit garam aduk rata.

Goreng sebentar terong lalu angkat dan tiriskan.

Lalu masukan terong ungu bulat yang sudah digoreng sebentar tadi, beri garam dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata, masak sebentar lalu angkat.

Olahan terong bulat yang enak 😋 cocok dimakan bareng nasi hangat, boleh ditambahkan ikan teri jika suka.

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Terong

Terong Ungu Bulat Bumbu Balado

Masukkan santan ke dalam panci tambahkan garam daun pandan vanili dan gula pasir masak sampai mendidih.

Masukkan santan yang sudah dingin, siap disajikan.

Cuaca lagi panas seger nya minum es pepaya!

Daun Pandan

Pepaya

Es Pepaya Santan

Kocok menggunakan whisk sampai gula larut.

Kemudian masukkan tepung terigu, garam dan baking powder lalu aduk rata.

Masukkan susu cair sambil terus diaduk sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Tambahkan pasta red velvet dan canola oil, aduk sampai tercampur dengan rata.

Istirahatkan adonan selama 10 menit sebelum dipanggang.

Panaskan pan, masukkan adonan sebanyak 3 sendok makan dan tunggu sampai adonan berlubang dan matang. Gunakan api kecil agar tidak gosong.

Selagi panas tambahkan isian cokelat meses lalu lipat. Ulangi sampai adonan habis, kemudian siap untuk disajikan.

Buatkan bekal cemilan untuk anak ke sekolah. Bikin kue versi mini dengan isian cokelat meses.

Toping

Baking Powder

Meses

Susu

Tepung Terigu

Kue Manja Red Velvet

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih di dalam cobek.

Lalu tumis bumbu halus dengan minyak hingga bumbu matang.

Masukkan smoked beef, tumis hingga matang.

Kemudian masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak. Angkat.

Pindahkan nasi goreng ke dalam piring. Sajikan hangat dengan irisan telur rebus.

Sarapan pagi yang enak dan mudah di buat.

Resep Balado Tongkol

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Tongkol

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut