Advertisement
Balado Tongkol Tahu
Ima Na'imah
5.0
(1 Rating)
Stok bahan masakan cuma tinggal tahu dan ikan tongkol di kulkas 🤭. Bikin menu yang sat set simpel, bunbuin balado aja. Pake nasi anget, hmmm yummy
Bahan Utama
2 ekor pindang tongkol (potong-potong, goreng)
4 buah tahu kuning (potong segitiga, goreng)
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula merah
1 sdm kecap manis
Minyak untuk menumis
150 ml air
Bumbu Halus :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe merah keriting
1 buah cabe merah besar
1 buah tomat
2 butir kemiri
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Blender semua bahan bumbu halus.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
Langkah 3
Masukkan tahu goreng dan tongkol goreng. Aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula merah, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
Langkah 5
Setelah air menyusut dan bumbu meresap, angkat. Sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement