Resep Balado Tongkol Besar
Fadil's Kitchen
5.0
(2 Rating)
Ikan tongkol besar, paling enak disambal, karena dagingnya tebal dan tulangnya sedikit. Namun mesti direbus dulu, biar hasilnya tidak alot. Gunakan da
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Blender halus cabe merah, bawang merah dan tomat.
Langkah 2
Ungkep ikan tongkol sampai matang, lalu goreng hingga kecoklatan.
Langkah 3
Gunakan minyak penggoreng ikan untuk menggoreng adonan cabe, boleh ditambah bila kurang. Masak sampai hilang langunya, sambil terus diaduk.
Langkah 4
Tambahkan garam, gula dan penyedap, matikan api kompor.
Langkah 5
Tambahkan tongkol goreng, aduk hingga terbalur rata.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
