Balado Udang #YummyXtraPoint

Resep Balado Udang #YummyXtraPoint

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Masakan sederhana untuk keluarga tercinta di rumah.

Bahan Utama

250 gr udang besar

2 lembar daun salam

1 sdt air jeruk nipis

Kaldu bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

Minyak goreng secukupnya

100 ml air

Garam secukupnya

Bumbu halus

50 gr cabe merah besar, buang biji

50 gr cabe merah keriting

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 buah tomat, ukuran kecil

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan udang dari kotoran dan kepalanya. Cuci bersih.

Langkah 1

Bersihkan udang dari kotoran dan kepalanya. Cuci bersih.

Panaskan minyak, goreng udang sebentar saja asal berubah warna, sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng udang sebentar saja asal berubah warna, sisihkan.

Tumis bumbu halus, bersama daun salam. Kucuri jeruk nipis, tumis sampai matang.

Langkah 3

Tumis bumbu halus, bersama daun salam. Kucuri jeruk nipis, tumis sampai matang.

Masukkan udang. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula.

Langkah 4

Masukkan udang. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula.

Tuang air, masak sampai cairan habis dan bumbu meresap, cek rasa dan matikan api.

Langkah 5

Tuang air, masak sampai cairan habis dan bumbu meresap, cek rasa dan matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement