Advertisement
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Makanan yang berasal dari daerah Minang, Sumatera Barat. Balado berasal dari kata ‘lado’ yang artinya bumbu yang terasa pedas. Jadi, masakan balado ma
250 gr udang
1 btg serai
1 lbr daun salam
Garam secukupnya
¼ sdt kaldu bubuk
100 ml air
10 buah cabe keriting
Cabe rawit sesuai selera
4 siung bawang putih
8 siung bawang merah
4 btr kemiri
Minyak goreng secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan udang.
Langkah 2
Haluskan bumbu halus.
Langkah 3
Tumis lalu masukkan serai dan salam.
Langkah 4
Masukkan udang.
Langkah 5
Tuang air, bumbui garam, gula merah, dan kaldu bubuk.
Langkah 6
Masak sampai air menyusut.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement