Advertisement
Balado Udang Bunga Kates
Beranda Aqlan
5.0
(1 Rating)
Enak dan sehat.
Bahan Utama
100 gr udang
100 gr bunga kates
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
Garam secukupnya
Air secukupnya
5 buah cabe rawit, iris
Bumbu Halus :
1 sachet terasi
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 butir kemiri
5 buah cabe merah
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan bahan-bahan. Petik bunga kates dan pilih bagian yang segar.
Langkah 2
Rebus bunga kates dengan sedikit garam hingga mendidih. Kemudian tiriskan.
Langkah 3
Cuci bersih udang, buang bagian kepala dan ekornya.
Langkah 4
Tumis bumbu halus sampai wangi.
Langkah 5
Masukkan bunga kates dan irisan cabe rawit.
Langkah 6
Tambahkan kaldu, garam dan gula pasir. Lalu aduk rata.
Langkah 7
Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement