Bali Bandeng Cabut Duri

Resep Bali Bandeng Cabut Duri

Dian Diwiti

Dian Diwiti

5.0

(12 Rating)

Resep ikan kesukaan keluarga.

Bahan Utama

3 ekor ikan bandeng cabut duri

1 buah tahu

5 buah cabai merah

6 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat

2 butir kemiri disangrai

½ sdt ketumbar

1 lbr daun salam

2 lbr daun jeruk

1 ruas lengkuas

1 sdm kecap manis

1½ sdt garam

1 sdt gula

500 ml air

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong ikan bandeng dan tahu, lalu goreng.

Langkah 1

Potong-potong ikan bandeng dan tahu, lalu goreng.

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri, dan ketumbar.

Langkah 2

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri, dan ketumbar.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai keluar aroma wanginya, lalu masukkan kecap manis, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.

Langkah 3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai keluar aroma wanginya, lalu masukkan kecap manis, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.

Masukkan air, masak hingga mendidih, lalu masukkan ikan bandeng dan tahu goreng. Aduk sebentar, lalu masukkan garam dan gula.

Langkah 4

Masukkan air, masak hingga mendidih, lalu masukkan ikan bandeng dan tahu goreng. Aduk sebentar, lalu masukkan garam dan gula.

Masak hingga air menyusut. Sajikan saat matang.

Langkah 5

Masak hingga air menyusut. Sajikan saat matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement