detail

Bali Pindang Tongkol

Dapur Bunda Vee

Dapur Bunda Vee

5.0

(1 Rating)

Enak mantap.

Bahan Utama

4 ekor ikan pindang tongkol

Garam secukupnya

1/2 sdt gula pasir

1 sdm gula merah

300 ml air

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt kecap manis

1 lembar daun jeruk

1 papan tahu (goreng)

Bumbu halus

2 buah cabe merah

10 buah cabe rawit

3 siung bawang putih

6 siung bawang merah

1/2 cm jahe

2 butir kemiri

Cara Memasak

Cuci bersih ikan pindang lalu goreng.

Step 0

Cuci bersih ikan pindang lalu goreng.

Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum, tambahkan air, gula, garam, lada dan kecap, aduk rata.

Step 1

Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum, tambahkan air, gula, garam, lada dan kecap, aduk rata.

Masukkan ikan pindang dan tahu, masak hingga kuah meresap.

Step 2

Masukkan ikan pindang dan tahu, masak hingga kuah meresap.

Bila kuah sudah menyusut, koreksi rasa.

Step 3

Bila kuah sudah menyusut, koreksi rasa.

Bali pindang siap disajikan.

Step 4

Bali pindang siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Dapur Bunda Vee

Dapur Bunda Vee

Bali Pindang Tongkol

Bali Pindang Tongkol

(5.0)

5 langkah

59

Wiwin setyawati

Wiwin setyawati

Balado Tongkol Pindang

Balado Tongkol Pindang

(5.0)

5 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua