Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas pisang dan potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan gula merah, gula pasir dan kaldu garam, masak pisang sampai matang.

Langkah 4

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Pisang

Santan

Kolak Pisang Tanduk

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tortilla masing-masing jadi 2 bagian lalu sisihkan.

Iris tipis pisang dan parut keju, sisihkan.

Ambil 1 bagian, beri isian pisang, gula palm, meses dan keju.

Panaskan margarin lalu panggang tortilla hingga kecokelatan.

Langkah 6

Angkat, beri tambahan toping krimer kental manis, meses, keju dan gula palm lalu sajikan.

Langkah 7

Keju

Meses

Banana Choco Cheese Tortilla

Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam kasar selama 15 menit

Goreng tahu dan kentang hingga berkulit, lalu tiriskan

Blender bahan cabai, lalu iris-iris tomat

Masak cabai hingga harum, lalu masukkan tomat

Beri garam kaldu bubuk dan daun bawang, masak hingga cabai matang

Masukkan ikan, tahu, dan kentang. Aduk hingga tercampur rata dan siap dinikmati

Menu rumahan enak dan menggugah selera makan

Bahan Cabai

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Ikan

Jeruk Nipis

Minyak Sayur

Balado Lauak Sisiak Daun Bawang

Cuci bersih tahu, haluskan menggunakan ulekan.

Masukkan wortel, keju, garam dan lada bubuk, aduk rata, tes rasa.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles dengan minyak goreng.

Kukus selama 15 - 20 menit, angkat dan biarkan hingga dingin.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat, tiriskan dan sajikan.

Cemilan untuk anak-anak, kejunya berasa, rasanya enak, anak-anak suka. #JagoMasakMaret

Alat & Perlengkapan

Lada

Wortel

Tahu Goreng Wortel Keju

Cincang halus bawang merah, bawang putih dan potong cabe.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan toge dan cabe, masak sampai toge setengah layu.

Masukkan bihun, tambahkan garam, penyedap rasa dan kecap.

Halal

Bihun

Tauge

Bihun Toge

Cuci dan rebus kangkung. Angkat, tiriskan.

Goreng kacang mede, bawang putih, cabe dan kencur. Lalu ulek halus.

Tuang secukupnya air. Aduk rata, tes rasa.

Tata kangkung dalam piring saji. Tuang bumbu kacang ke atas kangkung. Siap disajikan.

Menu sehari-hari tetapi jadi special di Hari Raya.

Kangkung

Kacang

Rawit

Kencur

Kaldu

Jamur

Minyak

Pecel Kangkung Kacang Mede #JagoMasakMinggu11

Bersihkan kepala ikan bandeng dari sisik dan insangnya. Lalu cuci bersih.

Lalu masukkan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe dan kunyit. Masak hingga aroma bumbu menguar.

Kemudian masukkan tahu dan garam. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan kepala ikan bandeng dan belimbing wuluh. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Tuang asem bandeng ke dalam mangkuk dan sajikan.

Makanan khas Kota Lamongan ini rasanya asam, pedas dan asin. Enak banget. Gunakan ikan yang segar agar rasanya gurih dan tidak amis.

Asam Jawa

Kunyit

Asem Kepala Bandeng Belimbing Wuluh #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ambil selembar kulit pangsit olesi dengan adonan tepung.

Goreng di minyak panas sampai kuning keemasan.

Lelehkan coklat dengan margarin lalu tambahkan susu kental manis.

Langkah 8

Enak sekali, anak-anak pun suka, bisa juga buat ide jualan.

Bahan Tepung Basah

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Kulit Pangsit

Margarin

Tepung Terigu

Kulit Lumpia Goreng Coklat

Tumis bumbu beserta daun jeruk hingga harum.

Tuang 1/2 gelas air dan aduk hingga bumbu tercampur rata.

Aduk korek tempe hingga bumbu tercampur rata.

Bumbu

Daun Jeruk

Sambal Goreng Tempe

Panaskan butter, tumis bawang putih sampai agak kecoklatan. Masukkan jamur, tumis sampai layu.

Masukkan nasi, bumbui garam dan lada hitam kasar, masak sampai cukup matang. Koreksi rasa.

Tuang nasi ke dalam pinggan tahan panas, ratakan.

Tata saus bolognese di atas nasi, sesuai selera. Taburkan potongan paprika.

Beri parutan keju menutupi seluruh permukaannya. Taburkan sedikit peterselli kering jika punya.

Panggang dalam oven suhu 200 api atas bawah selama 15-20 menit atau hingga permukaan keju kecoklatan. NOTE : Saya letakkan loyang yang berisi air dirak oven paling bawah untuk menjaga nasi tetap lembab tidak kering.

Menu baru dari daur ulang nasi sisa kemarin.

Mushroom Garlic Butter Rice :

Jamur Champignon

Nasi

Paprika

Saus Bolognese

Baked Rice #MakanMasakBijak

Dalam wadah blender bawang putih cincang, bawang merah goreng, irisan daun bawang, irisan daun seledri dan sedikit air. Blender sampai halus.

Masukkan potongan dagingnya, telur, minyak wijen, garam, kaldu ayam, lada bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan 100 gram air es. Blender sampai halus.

Pindahkan adonan ke dalam wadah lain. Masukkan tepung terigu nya, aduk merata. Tuang pula tepung tapioknya dan sisa air es sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata.

Ambil plastik bening. Masukkan tangan kiri ke dalam plastik bening. Ambil 1/2 sdm adonan sempol, taruh diatas telapak tangan. Letakkan tusuk sempol di atas adonan. Dan bentuk adonan melonjong dengan menggunakan spatula.

Dalam panci rebus air sampai mendidih. Kecilkan apinya. Masukkan sempol ke dalam air dan biarkan sampai sempol mengapung. Lakukan sampai adonan habis.

Ambil 6 tusuk sempol, celupkan dalam kocokan telur. Goreng sempol setengah matang. Angkat.

Kemudian celupkan kembali sempol ke dalam kocokan telur. Dan goreng sempol kembali sampai kuning keemasan dan garing. Angkat dan tiriskan.

Sajikan sempol ayam dengan cocolan saus tomat, saus sambal dan mayonaise.

Langkah 9

Camilan yang satu ini memang camilan yang banyak di minati anak². Cukup di cocol pakai saos tomat, sambal dan mayonaise, anak² sudah suka.

Bahan Celup :

Bahan Saos :

Wijen

Tepung

Tomat

Mayonaise

Sempol Ayam

Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender.

Tuang minyak goreng, lalu goreng bawang merah hingga layu dan sisihkan.

Potong kacang panjang, cuci bersih dan goreng hingga layu, lalu sisihkan.

Cuci bersih terong, potong, lalu goreng hingga layu dan sisihkan.

Di wajan bekas menggoreng tadi masukkan bumbu halus, masak hingga bumbu halus matang. Lalu tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu jamur.

Masukkan air dan biarkan hingga bumbu mengental.

Masukkan kacang panjang dan bawang merah.

Aduk hingga semua tercampur rata dan cicipi rasanya. Sajikan dengan nasi bekepor atau nasi putih.

Nama bekennya sambal raja khas Kutai Kalimantan Timur dan sangat nikmat jika dimakan bersama nasi bekepor, bikin lupa kalau sedang diet😚. Konon pada jaman dahulu sambal ini dihidangkan khusus untuk raja, memang rasanya sangat nikmat ya chef.

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Terong

Sambal Raja

Beri bubuk mie aduk rata dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya

Pingin banget makan mie ala warteg apalagi pas lagi hukan enak banget cepat dan simple

Mie Goreng Ala Warteg

<p>JAKARTA, YUMMY.CO.ID - Hai, Sobat Yummy! Akhir tahun ada rencana ke Puncak? Sobat Yummy pasti sudah tidak asing dengan Plataran. Plataran memiliki beberapa restoran yang tersebar di berbagai daerah di Indonesia. Kali ini Plataran akan membuka cabang terbarunya di Puncak pada tanggal 20 Desember 2023. Pastinya, suasana yang dihadirkan tetap mempertahankan suasana Plataran seperti biasanya. Plataran juga mengangkat UMKM Indonesia dengan menggunakan arsitek, pekerja, dan design asli dari Indonesia.&nbsp; Penasaran dengan Plataran Puncak? Yuk, ikuti keseruannya!</p><h2>1.Menu Khas Indonesia ala Plataran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231219/942ca89d622b2c932047e63744498e73.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Plataran Puncak menawarkan berbagai ragam menu tradisional khas Indonesia dengan sentuhan mewah ala fine dining. Di mulai dari <em>appetizer, soup, main course, desser</em>t, dan <em>side dishes</em> semuanya dikemas dengan apik dan menarik. Sobat Yummy dapat menikmati santapan utama unik khas Plataran Puncak diantaranya Ayam Bakar Sambal Manggarai, Sei Sapi Pecak, Cumi Susu Mentega, dan Nasi Goreng Ikan Asin yang dapat membangkitkan rasa nostalgia ini bersama teman, pasangan, maupun keluarga. Sobat Yummy juga dapat mencoba menu khas Indonesia lainnya yaitu Duo Asinan, Plataran Signature Telur Asin Platter, Salad Putri Dewi, dan Laksa Udang Sunda Kelapa sebagai makanan pembuka. Untuk menu penutup sendiri Plataran Puncak menawarkan beberapa seleksi menu terbaik seperti Poffertjes, Ubi Cilembu Teng-Teng, dan Mochi Ronde. Rata-rata ragam menu yang ditawarkan Plataran Puncak berkisar dari Rp35.000 hingga Rp250.000.</p><h2>2.Sate Favorit 2nd Runner Up MCI S6</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231219/66c4db7f9bc7f6e4340bc7aed4438a00.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Menu khas Indonesia ala plataran puncak ini membuat Chef Ade Kurniawan terpukau. Chef Ade Kurniawan sendiri adalah 2nd Runner Up Master Chef Indonesia S6. Dari berbagai menu yang dihadirkan, Chef Ade mengatakan Sei Sapi Pecak menjadi salah satu sate terbaik yang pernah dicoba. &ldquo;Biasanya tempat <em>fine dining</em>&nbsp; makanan Indonesia nya biasa aja, tapi satenya kacauuuu gaada obat apalagi tempatnya cocok nih buat ngajak keluarga dengan ambience yang luar biasa&rdquo;, ujar Chef Ade. Selain sate, cumi susu mentega, dan ayam bakar sambal manggarai menjadi pilihan kedua yang paling disukai oleh Chef Ade. Untuk menu laksa udang sunda kelapa menjadi pilihan menu yang unik karena plataran memikirkan kesehatannya dengan memakai shirataki.&nbsp;</p><h2>3.Tawarkan A<i>mbience</i> yang Menarik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231219/7965360cd5cde1f03cbec74334c0318f.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selain menu makanan, Plataran Puncak juga menyediakan 12 ruangan yang akan ada di Plataran Puncak ini dengan nama per ruangan yang memiki histori tersendiri. Setiap ruangan memiliki kapasitas berbeda-beda dan dapat digunakan untuk bersama teman, pacar, ataupun orang terdekat. Ada Widhuri <em>Lounge</em> yang melambangkan bunga khas Indonesia seperti mahkota dengan minimum pembelian Rp2.500.000. Terdapat juga Teras Widhuri dimana ini menjadi bagian dari Widhuri <em>Lounge</em>. Ada juga <em>veranda area</em>, ruangan Tugu, dan Telaga Warna yang memiliki cerita dimana arti Telaga Warna sendiri adalah air yang dapat berubah warna hasil dari pantulan cahaya. Selain itu, ada juga Puncak Pass yang dapat digunakan untuk <em>bbq dinner</em> ataupun <em>wedding</em>. Yang spesial ada satu spot yang namanya Plataran Titik 0 yang memiliki makna &ldquo;<em>Alpha to Omega</em>&rdquo; dimana arti&nbsp; mulai dari awal hingga akhir akan disitu.&nbsp;</p>
<p>Seru kan Sobat Yummy? Yuk, buruan mampir ke Plataran Puncak dan cobain langsung menu-menu khas Indonesia yang enak dengan <em>ambience</em> luar biasa bersama keluarga, pacar, atau orang tersayang. Untuk informasi selanjutnya bisa Sobat Yummy simak di IG Plataran Puncak (<a href="https://www.instagram.com/plataran.puncak/">@plataran.puncak</a>).&nbsp;</p>

Seru! Ini Dia Cabang Baru Plataran Puncak!

Masukkan kecap, beri bumbu garam dan lada bubuk.

Tuang krim pengganti santan, masak hingga matang, dan sajikan.

Langkah 10

Tongseng Ayam

Cuci bersih udang tanpa harus dibuang bagian kepala.

Tambahkan air dan potongan daun brambang.

Masukkan udang ke dalam adonan tepung basah.

Goreng peyek udang, goreng sampe garing dan matang. Angkat dan sajikan.

Enak banget rempeyek udang, yuk dicoba moms.

Udang

Rempeyek Udang

Rebus gula merah, gula pasir, daun pandan wangi dengan air mineral hingga mendidih. Biarkan dingin lalu saring.

Letakkan tepung terigu, ragi roti instant, aduk rata.

Tuangkan air kelapa, aduk rata. Lalu tambahkan garam halus, aduk rata.

Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 1 jam.

Apam kampung gula merah dengan air kelapa tanpa santan favorite keluarga.

Resep Banana Berry Oat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Banana Berry Oat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut