Banana Bread #MakanMasakBijak

Resep Banana Bread #MakanMasakBijak

nuresha

nuresha

5.0

(2 Rating)

Punya pisang yang kematengan karna lama mojok di dapur atau kulkas? Jangan dibuang dulu ya, kita bisa manfaatkan untuk membuat kudapan yang lezat. KenLihat Selengkapnya

Bahan Utama

120 gr margarin cair suhu ruang

2 butir telur

450 gr pisang matang, lumatkan

Bahan kering

230 gr tepung terigu

80 gr gula pasir

50 gr gula palem

1 sdt BPDA

1/4 sdt baking soda

1/4 sdt garam

1 sdt bubuk kayu manis

27 gr susu bubuk fullcream (optional)

Topping

1 buah pisang, belah 2 memanjang

Secukupnya almond slice

Secukupnya chocochips

Secukupnya kismis untuk hiasan

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Whisker

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wadah, masukkan pisang, margarin cair dan telur. Kocok hingga rata saja menggunakan whisker

Langkah 1

Dalam wadah, masukkan pisang, margarin cair dan telur. Kocok hingga rata saja menggunakan whisker

Tambahkan bahan kering, kocok sebentar asal rata saja

Langkah 2

Tambahkan bahan kering, kocok sebentar asal rata saja

Masukkan terigu yang sudah diayak, kocok kembali hingga rata. Jangan kocok terlalu lama karena bisa menyebabkan roti/kue bantat

Langkah 3

Masukkan terigu yang sudah diayak, kocok kembali hingga rata. Jangan kocok terlalu lama karena bisa menyebabkan roti/kue bantat

Ini tekstur adonannya ya

Langkah 4

Ini tekstur adonannya ya

Tuang ke dalam loyang non stick atau yang sudah dialasi baking paper, lalu beri topping

Langkah 5

Tuang ke dalam loyang non stick atau yang sudah dialasi baking paper, lalu beri topping

Panggang di oven sesuaikan suhu oven masing-masing selama 40-50 menit api atas bawah, 10 menit api bawah atau hingga matang. Lakukan tes tusuk

Langkah 6

Panggang di oven sesuaikan suhu oven masing-masing selama 40-50 menit api atas bawah, 10 menit api bawah atau hingga matang. Lakukan tes tusuk

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement