Resep Banana Cake Cinnamon

Langkah 1

Lumatkan pisnag dengan garpu sampai halus, sisihkan

Langkah 2

Kocok telur, gula, dan garam sampai tercampur rata dan gula larut.

Langkah 3

Campur tepung terigu dengan baking powder, ayak dan masukkan ke dalam adonan telur tadi. Masukkan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

Langkah 4

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan tadi, aduk kembali.

Langkah 5

Masukkan bubuk cinamon (kayu manis ) dan aduk rata.

Langkah 6

Masukkan kismis ke dalam adonan dan aduk lagi.

Langkah 7

Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan alasi kertas baking. Masukkan adonan tadi, hentakan 3 kali agar udara dalam adonan keluar. Beri topping choco chips di atasnya.

Langkah 8

Panggang dengan api atas bawang (sesuaikan dengan oven masing-masing) .

Langkah 9

Sajikan. Banana cake cinnamon ini enak, wangi, dan lembut.