Banana Choco Puff Pastry #DiRecookYummy

Step 1

Campur semua bahan B sampai kalis. Diamkan selama 15 menit.

Step 2

Menit ke 5 adonan B didiamkan, segera aduk rata semua bahan A. Diamkan bersamaan dengan adonan B.

Step 3

Bagi masing-masing adonan menjadi 16 bagian. Kemudian bulatkan.

Step 4

Ambil 1 adonan B, Gilas melebar. Taruh 1 adonan A diatasnya lalu pipihkan. Lipat menyerupai amplop. Gilas. Lalu lipat 2. Gilas lagi, lipat 2 lagi. Gilas sekali lagi, lalu lipat 2 lagi. lakukan sampai selesai adonan yang lain. Diamkan selama 15 menit.

Step 5

Setelah didiamkan, gilas adonan. Kemudian potong menjadi 2 bagian.

Step 6

Beri meses dan potongan pisang.

Step 7

Tutup dengan 1 bagian adonan yang tadi dipotong. Rekatkan pinggirnya dengan garpu.

Step 8

Tata di loyang yang sudah dioles margarin.

Step 9

Oles dengan kuning telur lalu taburi meses.

Step 10

Panggang selama 30 menit sampai matang.