Cuci bersih beras tuang pada panci magicom.

Langkah 1

Masukan daun jeruk dan serai ke dalam panci magicom.

Langkah 2

Tambahkan garam, kaldu jamur, kunyit bubuk dan creamer fiber creme.

Langkah 3

Aduk rata, nyalakan magicom dan tekan tombol memasak.

Langkah 4

Masak hingga nasi matang dan tanak lalu sajikan dengan pelengkap yang ada.

Langkah 5

Bahan Utama

Beras

Kunyit

Serai

Nasi Kuning Magicom

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah cincang, bawang putih cincang dan pala serut hingga harum dan layu.

Tambahkan air dan kembang kol, rebus hingga empuk.

Masukkan potongan sosis, bakso dan seledri.

Tambahkan air kaldu daging, masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang, masak sampai layu. Sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Kuahnya pakai air kaldu daging, beneran ngaldu banget.

Halal

Bakso

Bawang Merah

Kembang Kol

Kembang Kol Sosis Bakso Kuah Kaldu

Cuci bersih daging,k emudian rebus selama 10 menit di air mendidih. Angkat, tiriskan dan iris sesuai selera.

Blender bumbu halus sampai halus. Kemudian tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Aduk rata, tumis sampai bumbu matang.

Masukkan daging, aduk rata. Kemudian tambahkan air 500 ml. Masak sampai air setengah menyusut dengan api kecil.

Setelah air menyusut, masukkan tomat, gula merah dan garam. Aduk rata, masak sampai gula larut.

Setelah air asat dan daging empuk, tambahkan kecap manis. Aduk rata,t es rasa dan siap disajikan.

Daging sapi dibumbuin rica-rica gini enak pake banget lohh.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Tomat

Rica-rica Daging Sapi

Potong tahu lalu goreng  hingga berkulit, sisihkan.

Siapkan semua bahan, cuci bersih sayuran.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukan tahu dan 2 butir telur lalu orak arik telur.

Bumbui dengan gula, garam, lada, kaldu bubuk dan saus tiram.

Masak hingga sayur matang, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Dalam satu masakan sudah lengkap ya bun ada protein hewani, protein nabati dan sayur 🥰

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kubis

Saus Tiram

Tahu

Telur

Wortel

Orak-arik Tahu Telur Sayur

Rebus mie lidi hingga setengah empuk. Beri 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan daun bawang hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga tanak.

Tambahkan telur dan 100 ml air, aduk cepat.

Masukkan sawi, bumbui dengan garam, kecap manis dan asin. Aduk rata.

Masukkan mie dan daun sop. Aduk dan masak hingga bumbu meresap.

Cek rasa, dan sajikan dengan bahan pelengkap.

Langkah 8

Pertamak nyobain buat dan makan ini mie goreng, langsung suka dan jatuh cinta dengan rasanya. Dengan cita rasa rempah yang khas dari Toba yaitu Andaliman dan sekarang mie goreng ini jadi favorit sekeluarga.

Alat & Perlengkapan

Sawi

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe hijau keriting dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Masukkan potongan siomay pada wajan, aduk rata.

Masukkan nasi dan mie yang telah direbus setengah matang sebelumnya, beri garam dan kaldu jamur, masak hingga matang.

Garam

Nasi

Nasi Goreng Mawut Siomay

Kupas bengkuang, cuci bersih, lalu iris korek api agak besar

Didihkan air, tambahkan garam, masukkan bengkuang dan rebus selama 10 menit. Angkat dan tiriskan

Setelah benar-benar tiris, letakkan dalam wadah dan tambahkan bumbu kecuali parsley. Aduk sampai bumbu merata

Siapkan baki panggangan, letakkan bengkuang di atasnya, ratakan

Panaskan oven sebelumnya, panggang bengkuang dengan suhu 200° C selama 35 menit. Balik  satu sisi bengkuang dan panggang kembali selama 17 menit. Angkat dan biarkan agak dingin, taburi dengan parsley

SOURCE: realbalanced.com | Gak ada kentang bengkuang pun jadi 😍😍😍

Buah

Bengkuang

Cabai

Parsley

Bengkuang Fries

Ambil daun serai dan cuci pensi dengan digosok menggunakan daun serai.

Panaskan minyak, tumis daun bawang dan bumbu halus.

Masukkan daun pandan, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan serai yang digeprek, aduk rata.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan micin dan ketumbar bubuk. Masukkan pensi dan aduk rata.

Tambahkan air  dan aduk rata, kemudian tutup wajan sampai semua pensi membuka dan bumbu meresap, icip rasa dan sajikan selagi hangat.

Pensi ini adalah sejenis kerang yang hidup di danau, bukan di laut. Kalau makan ini rasanya kayak makan kuaci, mau lagi dan lagi, nggak bosan- bosan, apalagi kalau lagi hujan dan cuaca dingin, pas banget tuh

Bumbu halus

Daun Pandan

Kerang

Pensi Kuah Pedas

Siapkan satu buah kentang, lalu potong memanjang sepanjang jari. Setelah terpotong, rendam dalam air garam selama sepuluh menit.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam dan lada dalam satu wadah.

Campurkan kentang yang telah dipotong ke dalam campuran tepung, aduk rata hingga kentangnya terbalur tepung.

Goreng kentang dengan minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan kentang yang telah digoreng ke dalam kotak plastik, lalu tambahkan bumbu jagung. Kocok rata, taburkan parsley, dan sajikan.

Saya pakai bumbu tabur yang ada dirumah, thank you Yummy

#RecookYummy

Selamat siang Chef, setor recooknya, saya pakai bumbu tabur jagung bakar, kentang goreng ini cocok banget deh untuk menemani aktifitas anak-anak, adek suka banget, gak berasa hampir habis dicemilin adek sepulang les. Terima kasih resepnya nya. #RecookYummy

Kentang

French Fries Corn Flavor

Masukkan gula pasir, gula merah dan air ke dalam wajan.

Aduk terus sampai tingkat kekeringan sesuai selera. Angkat dan tunggu dingin, kemudian masukkan dalam wadah kedap udara.

Durian

Gula

Gula Merah

Selai Durian Homemade

Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus.

Tambahkan air dan saos tiram, gula, lada bubuk, kecap manis.

Masukkan telur, tunggu sampai telur setengah matang baru diaduk-aduk.

Masukkan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil, tunggu sampai tomat agak layu, angkat dan siap disajikan.

Tumis Telur dan Tomat

Cuci bersih bahan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan cabai merah keriting,kemudian haluskan dengan blender.

Siapkan wajan, kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga harum dan matang.

Masukkan juga nangka muda yang sudah di potong-potong aduk rata kembali.

Tambahkan air,beri garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan bumbu minang.

Aduk hingga rata, kemudian masak hingga nangka, dan tetelan sapi matang dan empuk.

Aduk rata dan masak hingga matang dan bumbu meresap,alu tes rasa kemudian matikan api.

Bisa di sajikan dengan nasi putih hangat ataupun ketupat 😋

Bumbu Halus:

Nangka

Gulai Nangka Tetelan Sapi

Potong tempe menjadi kotak kotak tipis...

Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar, kemiri dan garam hingga halus.

Campur tepung dengan bumbu halus dan irisan daun bawang serta penyedap rasa.

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Lalu aduk hingga rata.

Tempe goreng enak ala Shasadewa. Menu favorit keluarga

Tempe

Tepung

Tempe Mendoan

Serut wortel dan iris tipis-tipis daun seledri.

Dalam mangkuk masukkan tepung terigu, wortel, daun seledri dan bumbu yang sudah dihaluskan. Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Masukkan potongan tahu kedalam adonan. Goreng sampai berwarna kuning keemasan.

Seledri

Tahu Goreng Tepung

Tata kulit di atas piring , susun pisang dan isian tambahan diatas kulit lumpia.

Oles pinggiran kulit, rekatkan menutupi isian piscok.

Tutup isian menyerupai amplop, jangan lupa oles pinggiran dengan putih telur tipis-tipis.

Panaskan minyak di wajan, beri gula pasir, aduk hingga agak larut atau agak coklat.

Goreng piscok yang sudah dibungkus, goreng sambil disiram-siram dengan minyak sehingga karamel dari gula mengenai piscok. Goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan, dan tata dipiring dengan rapi. Jangan ditumpuk, karena karamel piscok yang panas dapat saling menempel,dingin kan. piscok karamel siap disantap.

Camilan yang enak, simpel dan mudah dibuat.

Selamat malam kak.. recook Resep piscok karamel nya. emang jajanan satu ini ngangenin banget. Dari jaman SD sampai Sekarang. 
Bikinnya mudah, murah dan enak... Terimakasih.
#JagoMasakFebruari

Halo Chef, salam kenal yaa.
Makasih buat resepnya. Kalau bisa bikin sendiri kenapa enggak ya 🤗
#JagoMasakFebruari

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

PisCok Karamel

Yesi Nazila

Gulai Tempoyak Patin

Sambel Petai Tahu

Tumis Tauge Tahu

Sambel Kerang

Nasi Goreng Mentega

Sambal Terong

Orak Arik Telur Sosis

Tauco Kering

Kue Orea Susu

Tuang ke dalam panci santan dan air putih.

Masukkan gula pasir bubuk, agar-agar, dan vanili.

Agar-Agar

Santan

Vanilla

Puding Sawo

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Banana Dragon Fruit Smoothie

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait