detail

Banana Muffin

Atik Rusmiyati

5.0

(1 Rating)

Punya pisang terlalu matang, kita buat muffin buat cemilan anak-anak.

Bahan Utama

250 gram tepung terigu protein sedang

15 gram susu bubuk

150 gram gula pasir

250 gram susu cair

55 gram margarin, lelehkan

70 gram minyak goreng

2 butir telur

¾ sdt baking powder

1 sdt soda kue

1 sdt pasta vanila

½ sdt garam

5 buah pisang kepok matang

50 gram keju, parut

Cara Memasak

Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder dan soda kue, garam jadi satu, aduk rata.

Step 0

Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder dan soda kue, garam jadi satu, aduk rata.

Campurkan susu cair, telur, gula margarin, minyak goreng, dan pasta vanila, aduk rata dengan whisk hingga gula larut.

Step 1

Campurkan susu cair, telur, gula margarin, minyak goreng, dan pasta vanila, aduk rata dengan whisk hingga gula larut.

Masukkan bahan kering ke dalam bahan cair, aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal.

Step 2

Masukkan bahan kering ke dalam bahan cair, aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal.

Masukkan pisang yang telah dilumatkan, aduk hingga rata.

Step 3

Masukkan pisang yang telah dilumatkan, aduk hingga rata.

Tuang dalam cup, lalu taburi keju parut. Panggang selama 20 menit atau hingga muffin matang.

Step 4

Tuang dalam cup, lalu taburi keju parut. Panggang selama 20 menit atau hingga muffin matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait