Banana Muffin

Step 1

Lumatkan pisang dengan garpu, lalu sisihkan.

Step 2

Kocok dengan wishk telur, gula pasir, vanila essense, dan margarin cair. Tambahkan pisang, lalu aduk rata.

Step 3

Ayak tepung, baking powder, dan soda kue. Tambahkan chocochips.

Step 4

Masukkan kocokan telur ke dalam ayakan tepung. Aduk sebentar sampai rata saja, jangan over mixer nanti bisa bantet.

Step 5

Tuang adonan ke dalam cetakan muffin cukup 3/4 cup saja. Beri topping sesuai selera.

Step 6

Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 25-30 menit. Kemudian sajikan.