Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan kelapa parut, tepung terigu, gula, dan garam lalu aduk rata.

Langkah 2

Pindahkan ke mangkuk, aduk sampai semua menyatu. Jika kurang manis bisa tambahkan gula.

Langkah 3

Mulai panaskan minyak goreng, ambil satu sendok makan adonan, bentuk bulat dengan bantuan tangan.

Langkah 4

Masukkan ke minyak lalu goreng sampai matang.

Langkah 5

Goreng hingga kedua sisinya kecoklatan. Karena bahan dasar pisang, jadi mudah sekali berwarna coklat ya, jadi pakai api kecil saja.

Langkah 6

09.08.23
Godok-godok pisang khas Pariaman, Sumatra Barat. Enak buat temen nge teh, gurih pakai kelapanya bikin mantap. 

Desmawati Kuretangin's recipe.

Bahan Utama

Daun Pisang

Garam

Gula

Kelapa

Tepung Terigu

Godok Pisang Pariaman

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan sambal dan masukkan kedalam cobek.

Selanjutnya tambahkan minyak goreng dan masak di atas kompor.

Tambahkan tomat dan bawang merah yang sudah dipotong-potong aduk rata dan masak hingga setengah matang.

Selanjutnya masukkan udang yang sudah dibersihkan.

Simpel dan enak, bikin nafsu makan bertambah.

Bahan Sambal:

Buah Naga Putih

Cabe

Terasi

Sambal Gami Udang

Pertama siapkan dada ayam fillet lalu potong dadu.

Kemudian ulek bawang putih, beri garam dan perasan jeruk nipis serta beri kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur merata, diamkan selama 30 menit.

Setelah itu tusuk yang terdiri dari 5 potong dadu ayam fillet, ulangi sampai daging ayam habis.

Step terakhir panaskan teflon lalu beri minyak sedikit dan panggang sampai matang.

Halal

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Sate Taichan

Siapkan penggorengan anti lengket, masukkan kulit udang.

Sangrai kulit udang hingga teksturnya kering dan ringan.

Masukkan kulit udang ke dalam blender. Tambahkan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, gula pasir, dan garam. Blender hingga setengah lembut.

Sangrai kembali kaldu udang hingga kering.

Masukkan kaldu udang ke dalam blender. Blender kembali kaldu udang hingga halus.

Kaldu udang siap digunakan sebagai bahan penyedap masakan.

Langkah 7

Semenjak anak pertama lahir sudah terbiasa membuat kaldu sendiri, alhamdulillah bertahan hingga sekarang. Kaldu homemade tentunya lebih sehat karena tidak ada tambahan bahan pengawet.

Ketumbar

Udang

Kaldu Udang

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay.

Tambahkan paprika dan daging cincang kemudian aduk merata.

Tambahkan tomat merah, semua bumbu bubuk dan air lalu aduk rata.

Tutup dan masak dengan api sedang cenderung kecil selama 5 menit hingga air menyusut.

Koreksi rasa dan siap disantap bersama pelengkap hidangan sesuai selera.

Resep ini adalah isian untuk Pide (pizza mini ala Turki) namun bisa juga dinikmati bersama roti jenis lain (Bazlama, Pita, Naan) atau bisa juga disantap bersama nasi. Pada resep ini, saya santap bersama Bazlama buatan sendiri.

Bumbu Bubuk

Pelengkap

Bawang Bombay

Daging Sapi

Lada

Paprika

Tomat

Daging Paprika Tumis ala Turki

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan kemiri, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan air, lengkuas dan daun salam, aduk rata. Tunggu mendidih.

Setelah mendidih, masukkan daun singkong rebus, aduk rata, tunggu mendidih.

Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, tunggu mendidih.

Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Sayuran yang sering ada dirumah, dan gratis. Karena tanaman singkong ini emang sengaja ditanam, sebagai pagar pembatas lahan di belakang rumah. Kalo musim ujan, Alhamdulillah, jarang beli sayuran, cukup metik daun singkong aja.
Cuzz kita olah daun singkong ini.

Bumbu-Bumbu

Santan

Lodeh Daun Singkong

Kupas dan rendam pisang dgn air supaya tidak hitam.

Campur gula garam dan air aduk sampai larut.

Masukkan irisan pisang ke larutan gula garam sebelum di goreng.

Goreng pisang dgn minyak banyak sampai kering kuning kecoklatan. Angkat dinginkan di suhu ruang setelah dingin baru masukkan ke wadah kedap udara suoaya tahan lama.

Pisang

Kripik Pisang Manis Gurih

Potong-potong kulit ayam lalu cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih kembali.

Masukkan bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, lada bubuk putih, lada hitam bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Diamkan selama 1 jam di kulkas.

Masukkan kulit ayam ke campuran tepung sambil ditekan-tekan. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Panggang selama 10 menit suhu 150 derajat.

Lebih renyah karena dipanggang lagi setelah digoreng 🤤

Bahan Tepung :

Tepung

Kulit Ayam Crispy Oven

Matikan api, aduk hingga gelembung hilang.

Tuang agar-agar dengan sendok sayur hingga habis.

Langkah 8

Langkah 9

Tuang sirup dan tambahkan air (tingkat kemanisan sesuai selera), aduk rata. Sajikan.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Es Kopyor Nutrijel

Ulek kasar cabai dan terasi, siapkan bahan lainnya.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sebentar, lalu masukkan cabai halus.

Tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk, lalu koreksi rasa.

Bawang Merah

Kangkung

Kangkung Belacan Ayam Suwir

<p>Selain lumpia, risoles juga termasuk jajanan primadona anak-anak hingga orang tua. Risoles merupakan makanan berupa pastri yang umumnya diisi daging atau sayuran, lalu dibaluri tepung roti dan digoreng hingga kemerahan.</p>
<p>Kudapan gurih ini mulanya berasal dari Prancis, lalu menyebar ke berbagai negara, termasuk Belanda dan Indonesia. Di negara asal, makanan ini umum disajikan sebagai menu sarapan. Sedangkan di Indonesia aneka risoles biasanya disajikan sebagai camilan di waktu santai, menu <a title="Kumpulan Resep Snack Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/snack" target="_blank" rel="noopener"><em>snack </em></a>kotakan, atau hantaran pernikahan.</p>
<p>Seiring waktu, risoles hadir dengan risian yang bervariasi dan menggugah selera. Orang-orang mulai berkreasi dengan isiannya, memadukan berbagai bahan makanan dengan saus hingga tercipta cita rasa yang lezat.</p>
<p>Kamu pun bisa membuat macam-macam isian risoles sendiri di rumah, mulai dari risoles bihun, risoles mayo, sampai risoles kari ayam dan masih banyak lagi dengan berbagai resep risoles dari <em>Yummy App</em> berikut ini, yuk dicoba!</p><h2>1. Resep Risol Bihun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/084825fcf6227831db04ca3b3df6fe6a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol bihun" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risol-bihun-jadul" target="_blank">ilustrasi risol bihun (yummy.co.id/Kiena)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr bihun</li>
<li>1 buah wortel, serut kasar</li>
<li>10-15 lembar kulit lumpia</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>3 buah cabe merah</li>
<li>&frac14; sdt kaldu bubuk</li>
<li>⅛ sdt lada bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air lalu rendam bihun selama 1 menit, tiriskan.</li>
<li>Tumis bumbu halus sampai harum.</li>
<li>Masukan wortel, aduk rata, tuang air sedikit.</li>
<li>Masukkan bihun, aduk rata. Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk setelah matang, angkat, dan sisihkan.</li>
<li>Ambil 1 lembar kulit lumpia lalu isi dengan 1 sdm bihun, lipat, lakukan sampai habis.</li>
<li>Panaskan minyak, lalu goreng sampai matang. Angkat dan sajikan dengan sambal kacang.</li>
</ol><h2>2. Resep Risol Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/6e1a4247dd2b33e6d97dcc9687dc9299.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol sayur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risol-rogut-sayur-1" target="_blank">ilustrasi risol sayur (yummy.co.id/Puspitasari Anggradewi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>65 gram tepung terigu</li>
<li>5 gram tepung maizena</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>115 ml susu cair</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>165 gram sayuran beku</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; sdt kaldu ayam bubuk</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>150 ml air</li>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>100 ml air</li>
<li>Secukupnya tepung roti</li>
<li>Cabai rawit hijau secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan semua bahan utama. Aduk rata hingga tidak ada gerindil. Saring jika perlu.</li>
<li>Ambil 1 sendok sayur adonan. Tuang ke atas <em>fry pan</em> yang sudah panas tapi apinya kecil. Goyangkan <em>fry pan</em> hingga adonan membuat bulat sempurna. Masak hingga semua adonan berubah warna (matang).</li>
<li>Pindahkan ke piring. Agar tidak saling lengket, letakkan tidak sejajar seperti di foto. Tutup dulu dengan kain agar kulit tidak kering.</li>
<li>Tumis sayuran beku dengan bumbu. Kalau sudah lunak, tambahkan terigu yang dicampur air. Aduk cepat dengan api kecil hingga menjadi gumpalan agak lengket.</li>
<li>Letakkan isian rogut di tengah kulit.</li>
<li>Lipat satu kali ke atas, lalu lipat kiri dan kanan. Lalu gulung hingga habis. Kunci dengan adonan pelapis (terigu ditambah air).</li>
<li>Gulingkan risol ke adonan tepung cair, lalu gulingkan ke tepung roti.</li>
<li>Masukkan <em>freezer</em> minimal 15 menit agar tepung roti menempel sempurna.</li>
<li>Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.</li>
<li>Sajikan hangat akan lebih yummy dengan cabai rawit hijau.</li>
</ol><h2>3. Resep Risol Ragout Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/21b69e719c15e65e3617c8c753d5656c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol ragout ayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risol-rogout-ayam-1" target="_blank">ilustrasi risol ragout ayam (yummy.co.id/Puti mayang Seruni)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong><strong>:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah wortel</li>
<li>2 buah kentang</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>2 batang seledri</li>
<li>150 gram ayam</li>
<li>250 ml susu cair</li>
<li>250 ml air</li>
<li>2 sdm tepung terigu, larutkan</li>
<li>&frac12; sdt bubuk pala</li>
<li>&frac12; buah bawang bombay</li>
<li>&frac12; sdt oregano</li>
<li>Garam, lada dan penyedap rasa secukupnya</li>
<li>Margarin secukupnya untuk menumis</li>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>2 sdm tepung tapioka</li>
<li>25 gram susu bubuk</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>550 ml air</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>Tepung roti secukupnya</li>
<li>5 sdm terigu, ditambah 300 ml air agar tepung roti lengket</li>
<li>5 sdm terigu, ditambah 100 ml air untuk perekat</li>
<li>3 butir telur, rebus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan semua bahan kulit, kemudian saring. Jika ingin lebih tipis bisa ditambah air sedikit lagi.</li>
<li>Tuang 1 sendok sayur adonan kedalam telfon anti lengket. Jika adonan sudah memadat maka segera angkat. Jika kelamaan maka kulit akan mudak sobek karna kering. Angkat kulit dengan cara membalikkan teflon agar tidak robek.</li>
<li>Untuk ragout, tumis bawang putih dan bombay cincang dengan margarin. Setelah harum, masukkan daun bawang dan ayam. Masak hingga ayam matang.</li>
<li>Masukkan wortel dan kentang, tumis sebentar.</li>
<li>Masukkan air dan susu cair. Masak hingga kentang dan wortel empuk. Bumbui dengan pala, oregano, lada, garam dan penyedap rasa.</li>
<li>Terakhir masukkan larutan tepung terigu dan seledri. Aduk rata dan biarkan dingin.</li>
<li>Untuk menyusun risolnya, letakan risol di ujung kulit dan tambahkan telur rebus. Ikuti cara membentuknya, kemudian gulung. Rekatkan dengan larutan tepung perekat.</li>
<li>Segera setelah itu langsung celupkan ke adonan tepung celup, dan balurkan ke dalam tepung roti. Masukkan kulkas agar lebih set. Setelah itu bisa di simpan di <em>freezer</em> atau langsung digoreng.</li>
</ol><h2>4. Resep Risol Mayo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/cae04212f9175d346b31944054f477b4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol mayo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risol-mayo-12" target="_blank">ilustrasi risol mayo (yummy.co.id/Retno Adiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>400 gr tepung terigu</li>
<li>1 sdm tepung sagu</li>
<li>50 gr margarin, lelehkan</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>950 ml air</li>
<li>Secukupnya mayones</li>
<li>4 butir telur rebus</li>
<li>5 lembar daging burger</li>
<li>80 gr tepung terigu</li>
<li>180 ml air</li>
<li>100 gr tepung roti</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Membuat kulit risol: masukkan tepung terigu, sagu, margarin yang sudah dilelehkan, telur, garam, dan minyak goreng.</li>
<li>Lalu masukkan air sedikit demi sedikit kemudian aduk rata, aduk hingga adonan tidak ada yang bergerindil, lalu diamkan adonan sekitar 15 menit.</li>
<li>Lalu panaskan wajan anti lengket, kemudian dadar adonan kulit risol sekitar 1 sendok sayur, dadar hingga kulit risol matang, lakukan hingga adonan kulit risol habis.</li>
<li>Lalu siapkan kulit risol, mayones, daging burger dan telur rebus yang dipotong sesuai selera.</li>
<li>Penyelesaian: ambil 1 lembar kulit risol lalu beri isiaan mayones secukupnya, potongan telur rebus dan daging burger, kemudian dilipat.</li>
<li>Lakukan hingga kulit risol diisi bahan isian.</li>
<li>Lalu siapkan bahan pencelup yaitu terigu yang dicampur air, kemudian aduk rata, lalu masukkan risol kedalam bahan pencelup satu persatu.</li>
<li>Lalu setelah itu masukkan risol kedalam tepung roti.</li>
<li>Lalu lapisi risol dengan tepung roti, hingga semua lapisan risol diselimuti tepung roti. Kemudian jika semua risol dilapisi tepung roti, simpan risol dalam wadah, taruh dikulkas minimal 1 jam, agar tepung roti menempel sempurna.</li>
<li>Jika akan digoreng, panaskan minyak secukupnya. Jika minyak sudah panas, goreng risol hingga kekuningan, angkat lalu sajikan dengan dicocol saus sambal.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/4-cara-membuat-kulit-risol-yang-lentur-dan-anti-robek-di-rumah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Cara Membuat Kulit Risol yang Lentur dan Anti Robek di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Resep Risol Kampung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/16e00a271ba38b796486d505a3ea7109.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol kampung" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risol-kampung" target="_blank">ilustrasi risol kampung (yummy.co.id/Indry Hapsari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 gr tepung terigu protein sedang</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>&frac14; sdt garam secukupnya</li>
<li>300 ml air matang</li>
<li>100 gr bihun</li>
<li>1 batang kecil wortel, potong dadu kecil</li>
<li>1 helai daun bawang bagian hijau, iris halus</li>
<li>50 ml air matang</li>
<li>Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk jamur</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; sdt merica butir</li>
<li>Secukupnya minyak sayur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pada wadah, campur tepung, garam, dan telur, aduk rata. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk rata, hingga menjadi adonan cair. Saring dan diamkan 15 menit.</li>
<li>Buat dadar tipis-tipis menggunakan wajan anti lengket diameter 18 cm. Lakukan sampai selesai kemudian sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang 50 ml air matang, aduk rata.</li>
<li>Kecilkan api, masukkan bihun, beri garam, gula, dan kaldu bubuk jamur, aduk hingga rata. Masukkan wortel dan daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat lalu sisihkan.</li>
<li>Ambil satu lembar kulit, beri secukupnya bahan isi, lipat dan gulung. Lakukan sampai selesai.</li>
<li>Goreng dalam minyak banyak hingga coklat keemasan. Angkat, sajikan hangat dengan pelengkap cabe rawit, atau sambal kacang.</li>
</ol><h2>6. Resep Risol Smoked Beef</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/35f0f05e0671b9910d727fabe122e849.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol smooked beef" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risol-smocked-beef-mayo" target="_blank">ilustrasi risol smooked beef (yummy.co.id/Whenie Beckham)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>4 buah telur rebus, potong-potong</li>
<li>15 lembar <em>smoked beef</em></li>
<li>Tepung panir secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>10 gram susu bubuk</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>350 ml air</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>2 sdm margarin cair</li>
<li>4 sdm terigu</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>200 gram mayones</li>
<li>1 sachet susu kental manis</li>
<li>1 sdm air perasan jeruk lemon</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panggang sebentar <em>smoked beef</em>.</li>
<li>Campurkan semua bahan kulit.</li>
<li>Aduk rata dengan <em>whisk</em> hingga tidak ada yang menggerindil, kemudian saring.</li>
<li>Panaskan teflon, ambil 1 sendok sayur adonan kulit, buat dadar di telfon hingga matang.</li>
<li>Tata diatas kulit risol <em>smoked beef</em>, telur rebus, saus mayones, dan saus sambal.</li>
<li>Kemudian lipat dan rapikan.</li>
<li>Aduk rata adonan pencelup hingga mendapatkan konsistensi kekentalan sedang, celupkan risol ke adonan pencelup.</li>
<li>Lalu gulingkan ke tepung panir, sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, kemudian goreng risol hingga garing dan <em>golden brown</em>, angkat dan tiriskan minyaknya.</li>
<li>Kemudian sajikan diatas piring saji.</li>
</ol><h2>7. Risol Isi Pisang Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/bfbd42110f84f86fb42694f30dcb141e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risoles pisang coklat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risoles-pisang" target="_blank">ilustrasi risol isi pisang coklat (yummy.co.id/Alvina Sartikawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>5 sdm tepung kanji</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>600 ml air</li>
<li>&frac14;&nbsp;sdt garam</li>
<li>5 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sisir pisang kepok, kupas dan belah dua</li>
<li>Meses secukupnya</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Tepung panir secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur tepung terigu, tepung kanji, telur, susu bubuk, garam, minyak goreng dan aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal, saring adonan jika perlu.</li>
<li>Panaskan wajan anti lengket, tuang adonan secukupnya, buat seperti membuat kulit dadar gulung. Masak sampai kulit matang dan agak kering, lakukan hingga adonan habis.</li>
<li>Ambil selembar kulit, masukkan pisang, meses dan keju parut. Kemudian lipat seperti dadar gulung.</li>
<li>Campur tepung terigu, tambahkan air secukupnya sampai didapat kekentalan yang diinginkan. Kemudian celupkan risoles yang sudah digulung ke bahan pencelup dan gulingkan ke tepung panir.</li>
<li>Simpan risoles dikulkas sekitar 30 menit agar tepung panir menempel dengan baik. Goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>8. Resep Risol Segitiga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/60b3ca10fc09a7654d17e319f25cfd7b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol segitiga" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risol-smocked-beef-mayo" target="_blank">ilustrasi risol segitiga (yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram terigu protein sedang</li>
<li>1 sdm tepung tapioka</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>25 gram susu bubuk</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>600 ml air</li>
<li>Ragout secukupnya</li>
<li>Putih telur secukupnya</li>
<li>Tepung panir secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur tepung terigu, tepung tapioka, susu dan garam. Aduk rata. Masukkan telur dan minyak. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan <em>ballon whisk</em>. Setelah tercampur rata dan licin (bisa disaring jika bergerindil), diamkan adonan selama 1 jam.</li>
<li>Panaskan wajan dadar, olesi minyak lalu lap dengan tissue. Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke wajan. Goyangkan supaya merata. Setelah matang, lepaskan dari wajan.</li>
<li>Ambil 1 sdm ragout, bentuk segitiga. Ujung yang lancip menghadap ke bawah.</li>
<li>Lipat sisi kanan. Lipat sisi satunya. Lipat ke atas.</li>
<li>Lipat lagi sisi kiri dan kanan.</li>
<li>Celup ke putih telur, lalu baluri dengan tepung panir. Adonan siap untuk digoreng.</li>
</ol><h2>9. Resep Risol Kari Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/14087c71d597cedae8a7c93fe2d9728a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol kari ayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risoles-kari-homade" target="_blank">ilustrasi risol kari ayam (yummy.co.id/AdikaAnnisa)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>10 gr tepung tapioka</li>
<li>150 ml air dingin</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>3 sdm margarin cair</li>
<li>1 sdm bubuk kaldu ayam</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>2 butir telur, 1 untuk adonan, 1 untuk lapisan</li>
<li>Secukupnya tepung panir</li>
<li>Secukupnya rogut kari yang sudah matang, pastikan terdapat suwiran ayam dan sayurannya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukan semua bahan, kecuali mentega, aduk rata jangan ada yang menggumpal, tambahkan margarin aduk lagi hingga rata. Tekstur adonan harus agak cair, jika kurang cair tambahkan air sedikit sedikit.</li>
<li>Masukkan adonan setipis mungkin kedalam dalam pan dan panaskan dengan api kecil jangan terlalu besar, masak hingga adonan bisa diangkat.</li>
<li>Isi adonan dengan rogut kari, dan gulung.</li>
<li>Masukan gulungan risoles ke dalam telur, lalu gulingkan pada tepung panir, ulangi beberpa kali. Lakukan hingga adonan habis.</li>
<li>Goreng dalam minyak panas hingga tepung panir kecoklatan dan mulai garing. Angkat, tiriskan, sajikan dalam piring.</li>
</ol><h2>10. Resep Risol Udang Mayo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/cb49107b4561b8b9da4ef9eb67df7b6c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol udang mayo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risol-udang-mayonaisse" target="_blank">ilustrasi risol udang mayo (yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr udang</li>
<li>1 sdm air jeruk nipis</li>
<li>2 siung bawang putih cincang</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>100 gr mayonaise</li>
<li>20 kulit risol</li>
<li>3 putih telur</li>
<li>250 gr <em>breadcrumb</em> atau tepung panir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Beri udang perasan air jeruk nipis, aduk rata. Diamkan 5 menit.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang. Masukan garam dan merica. Masak hingga udang berwarna merah.</li>
<li>Campurkan udang dengan mayonaise. Tuang campuran udang ke dalam kulit risol dan lipat.</li>
<li>Celup risol ke dalam putih telur kemudian balut dengan tepung panir.</li>
<li>Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan. Sajikan.</li>
</ol>
<p>Nah, kini kamu bisa berkreasi lebih banyak varian risoles dengan mengikuti resep risoles ala <em>Yummy App</em> di atas. Kamu juga bisa lho, <em>recook </em>resep risoles dan resep lain yang ada di <em><a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em> sesuai selera. Selamat memasak!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-dari-tepung-beras target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Manis, Enak, dan Murah </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berbagai resep risoles beragam isi di sini, mulai dari risol mayo, risol sayur, risol sayur, dan masih banyak lagi, yuk coba buat sendiri risoles favorit kamu

10 Resep Risoles Beragam Isi, Risol Mayo, Sayur dan Lainnya

10 Resep Risoles Beragam Isi, Risol Mayo, Sayur, Bihun, dan Lainnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Campur mie dengan sosis, daun bawang, telur, tepung, kaldu bubuk, garam dan merica (kalau pakai mie instan gunakan bumbu mie instan saja + garam sedikit)

Ambil secukupnya adonan mie bentuk bulat lonjong tusuk dengan tusuk sate, kalau agak susah nempel setelah dibentuk boleh dimasukkan ke freezer dulu atau dikukus baru tusuk dengan tusuk sate

Kemudian celup ke dalam telur, lalu goreng  hingga matang kuning kecoklatan

Setelah matang, angkat tiriskan, siap disajikan

Tadi pagi hujan malas kemana-mana, ya udah bikin camilan aja buat sarapan.

Bahan Lainnya

Sempol Mie Sosis

Belah 2 oreo, yang tanpa krim di tumbuk kasar.

Oreo yang ada krimnya di blender dengan susu.

Siapkan gelas, beri pinggir-pinggirnya dengan susu kental manis coklat.

Lalu masukkan krim kocoknya, oreo tumbuk dan es batu.

Saat cuaca panas begini ingin nya minuman yang enak dan menyegarkan. Minuman yang menyegarkan identik dengan minuman dingin. Karena kebetulan bahan" nya untuk bikin Oreo milkshake sudah ada..tanpa ba bi bu langsung deh eksekusi hehehee..sdh kebayang akan mengakibatkan semangat kembali dalam melakukan aktifitas.

Biskuit Oreo

Cokelat

Susu

Oreo Milkshake

Masukan semua sayuran, kol, daun bawang, seledri dan wortel yang sudah diserut.

Tuang air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, tambahkan bumbu lalu aduk kembali hingga rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng bakwan tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.

Bikin bakwan tahu, untuk tepung aku mix tepung beras agar hasilnya gak terlalu lembek.

Tepung Beras

Bakwan Tahu

Bersihkan ikan, lalu marinasi dengan bawang putih, kunyit, dan garam, diamkan 30 menit.

Ulek kasar bawang merah, jahe, kencur, dan cabe. Tumis sebentar bersama terasi dan gula merah. Beri kaldu penyedap, koreksi rasa.

Masukkan air ke wajan, masak hingga mendidih, tata ikan goreng dalam piring saji, tuang bumbu kuah pecak, kucuri jeruk limo.

Masakan ini mengadaptasi menu pecak ikan ala Betawi, namun jika aslinya kuah pecak yang disajikan menggunakan bahan segar langsung yang disiram air panas, disini saya menumis bumbu ulek supaya rasanya lebih mantap.

Bumbu Marinasi

Bahan Bumbu Ulek

Ikan Nila Kuah Sambal Pecak

Masukan semua bahan dough kevuali margarin dan garam. Ulen hingga setengah kalis.

Masukan margarin dan garam. Ulen hingga kalis elastis.

Bentuk sesuai selera. Pindahkan ke loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Proofing selama 30-45 menit.

Prehet oven di 10 menit terakhir. Setelah mengembang 2 kali lipat, masukan loyang ke oven. Oven hingga matang. Hentakkan 2 kali agar tidak mengkerut. Olesi dengan butter/margarin.

Based dough recipe by Chalistaa Kitchen. Bisa diisi meses saat matang, isian savoury, ataupun dimakan dengan mayonese.

Margarin

Ragi

Plain Buns

Bersihkan ikan mujair, kemudian goreng sampai matang dan garing

Didihkan air bersama bawang putih, garam, lada, penyedap rasa, gula, kecap manis, dan asam jawa

Masukkan ikan dan masak sampai air menyusut dan bumbu meresap

Selanjutnya, bakar kedua sisi ikan. Olesi ikan dengan campuran lada dan kecap

Untuk sambal dabu-dabu, iris cabai, bawang merah, dan tomat

Masukkan ke dalam mangkok. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan perasan jeruk nipis. Tuang minyak panas di atas bahan sambal

Tata ikan bakar dengan sambal dabu-dabu di atasnya. Bisa ditambah lalapan agar lebih lengkap

Ikan mujair bakar siram sambal dabu-dabu khas Manado. Yummy

Resep Banana Oatmeal Pancakes

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Banana Oatmeal Pancakes

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut