Banana Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

Resep Banana Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Saya pakai pengganti terigu. Rasanya enak dan legit.

Bahan Utama

140 gr tepung beras

40 gr tepung tapioka

20 gr tepung maizena

125 gr margarin

1 sdm gula pasir

1/4 sdt garam

10 sdm air es

1 butir telur kocok lepas, sisakan sedikit untuk olesan

Bahan isian dan olesan :

4 buah pisang raja

2 sdm margarin

Alat & Perlengkapan

Garpu

Advertisement

Cara Membuat

Campur tepung, gula, garam dan margarin, aduk hingga berbulir.

Langkah 1

Campur tepung, gula, garam dan margarin, aduk hingga berbulir.

Tambahkan air es dan telur lalu gumpalkan adonan jadi satu.

Langkah 2

Tambahkan air es dan telur lalu gumpalkan adonan jadi satu.

Bagi adonan 2/3 bagian untuk kulit pie, 1/3 untuk tutup pie. Cetak kulit pie dalam cetakan lalu tusuk dengan garpu.

Langkah 3

Bagi adonan 2/3 bagian untuk kulit pie, 1/3 untuk tutup pie. Cetak kulit pie dalam cetakan lalu tusuk dengan garpu.

Siapkan pisang yang sudah dipotong-potong ke dalam penggorengan, beri margarin, masak sebentar pakai api kecil sambil diaduk.

Langkah 4

Siapkan pisang yang sudah dipotong-potong ke dalam penggorengan, beri margarin, masak sebentar pakai api kecil sambil diaduk.

Masukkan pisang ke dalam cetakan pie.

Langkah 5

Masukkan pisang ke dalam cetakan pie.

Ambil sisa adonan, pipihkan dan potong seperti tali.

Langkah 6

Ambil sisa adonan, pipihkan dan potong seperti tali.

Tutup cetakan pie dengan adonan bentuk tali, lakukan hingga habis.

Langkah 7

Tutup cetakan pie dengan adonan bentuk tali, lakukan hingga habis.

Olesin permukaan adonan dengan telur kocok.

Langkah 8

Olesin permukaan adonan dengan telur kocok.

Panggang pada suhu 160 derajat selama 30 menit.

Langkah 9

Panggang pada suhu 160 derajat selama 30 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement