Siapkan baskom tahan panas, masukkan tepung beras dan garam aduk hingga rata.

Step 1

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Step 2

Tuangkan air panas dalam tepung secara perlahan hingga merata dan kalis.

Step 3

Cetak tepung dengan cetakan putu mayang, dan dialasi dengan daun pisang.

Step 4

Kukus putu mayang pada kukusan selama 15-25 menit atau hingga matang.

Step 5

Rebus semua bahan kuah hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Sajikan putu mayang bersama kuah.

Step 6

Makanan ini dibeberapa daerah lain di Indonesia juga ada tapi untuk di daerah Kalimantan Selatan makanan ini diberi nama putu mayang, dengan warna putih dan lubang cetakannya lebih kecil-kecil sangat mirip dengan bihun. Biasanya dijual berbarengan dengan kokoleh.

Bahan Utama

Bahan kuah

Putu Mayang

Resep Bahan Terkait

Sari Pandan / pandan Pasta Homemade

Es Teler Santan

Bolu Kukus Mekar Gula Merah

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Es cincau selasih

Kolak Kacang Hijau Ubi Ungu

Colenak

Kolak Pisang dan Ubi

Woku Ikan Tongkol

Ayam Rica Kemangi

Resep Kategori Terkait

Daging Sapi Bumbu Kecap

Sup Seafood Soun

Ikan Goreng Krispi Sambel Kemangi

Orem Orem Tahu Tempe

Bihun Goreng Sederhana

Mendol Pedas Khas Malang

Sayur Cecek Pedas Manisa

Asem Asem Daging Kacang Merah

Geguduh Pisang Goreng Khas Lampung

Ayam Kuah Kecap

kKupas kulit lobak. Cuci bersih dan potong tipis, lalu tiriskan.

Masak kembali air rebusan kunyit, lalu tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga gula larut.

Masukan lobak, masak selama 5-8 menit menggunakan api sedang

Untuk keasaman bisa disesuaikan selera, lalu koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.

Step 7

Setelah acar dingin, masukkan ke dalam toples kemudian tutup rapat dan simpan di dalam lemari es selama semalaman agar lebih menyerap dan rasanya lebih enak. Selamat mencoba!

Step 8

Danmuji atau korean yellow pickled radish (acar lobak kuning korea) biasanya selalu di hidangkan dengan Jjajangmyeon rasanya enak renyah dan segar banget, yuk jangan lupa cobain ya..

Danmuji (Acar Lobak Korea) #KoreanFood

Mie Goreng Khas Minang

Sup Lobak Tomat

Soto Lobak Kuning Ayam Suir

Chai Thau (Kue Lobak)

Gulai Lobak Singgalang Tempe

Bakwan Mie

White Kimchi

Danmuji

B2 Tauco Lobak

Samcan Kuah Lobak

Betutu Ayam Khas Bali

Telur Dadar ala Warung

Sop Kembang Kol Sosis

Telur Dadar Terong

Semur Kentang Wortel Daging Giling

Terong Goreng Telur

Tempe Goreng Bumbu Rendang

Tumis Labu Siam Jagung Manis

Nasi Bakar Tuna Woku

Ayam Suwir Pedas Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong tahu bentuk persegi atau sesuai selera, goreng dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar tanek agar tidak langu.

Tambahkan air secukupnya. Masak sampai bumbu meresap.

Boleh ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Ayam Tahu Bumbu Merah

Tahu Katsu Krispy

Rujak Petis Kangkung

Tahu Rambutan

Perkedel Tahu

Laksa Udang Terong Tahu

Kari Tahu Terong Tanpa Santan

Kotokan Campur

Tahu Ikan Goreng

Tahu Wortel Masak Saus Tiram

Nasi Goreng Basmati

Puding Milk Tea Cincau

Macaroni Tuna Aglio e Olio

Garlic Bread Toast Air Fryer

Mie Bakso Petai Kuah Pedas

Misoa Goreng

Bakwan Sayur

Scoby Kombucha: Pengertian hingga Cara Buat

10 Resep Minuman Herbal yang Menyehatkan Tubuh, Enak, dan Simpel!

Tips Membuat Kue Pukis Mengembang Sempurna

Resep Kulit Risol Antisobek yang Serbaguna!

Bersejarah! 12 Manfaat Buah Tin untuk Menunjang Kesehatan

Survey Tips & Trick

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Menggunakan Food processor atau chopper, haluskan wortel lalu sisihkan. Kemudian menggunakan chopper campurkan telur, maple syrup, apple sauce, susu almond, minyak kelapa, bubuk kayu manis, bubuk jahe, bubuk pala, garam dan vanilla extract hingga merata.

Kemudian, tambahkan tepung almond, kelapa parut kering dan baking powder lalu campur menggunakan chopper hingga rata.

Blender

Parutan Keju

Loyang

Pisau Oles Roti

Piring Saji

Makanan ringan dengan sajian kurma khas lebaran memberikan citarasa manis bagi keluarga

Bahan

Bahan Adonan Cream Cheese

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

Diet

Gluten Free Carrot Dates Cake

Orak-Arik Tuna Wortel

Spaghetti Aglio Olio Saus Bolognese

Makaroni Bolognese Keju Panggang

Tumis Wortel Sawi Putih

Pastel Isi Ubi Wortel

Risol Sayur

Perkedel Kentang Polos

Pukis Ori Pandan

Onde-onde

Lumpia Pisang Lumat Mesis

Donat Gula #1Resep1NasiBungkus

Cilok Mini Bumbu Kacang #1Resep1NasiBungkus

Talas Goreng

Mochi Goreng Kue Keranjang #YummyXtraPoint

Kue Keranjang Goreng Roti Tawar #YummyXtraPoint

Pisang Rambutan

Tambahkan yogurt, susu UHT, es batu dan madu.

Tuang ke dalam mangkok lalu beri topping.

Smoothies pisang ini rasanya manis legit dan ada sensasi asam dari yogurt. Yuk dicoba.

Banana Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Bahan Topping:

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait

Kalikih Santan

Jelly Drink Kulit Naga Probiotik

Milk Tea Ice

Egg Tuna Salad Peanut Dressing

Salad Timun Telur Rebus

Petai Goreng Sambal Kemiri

Wedang Jahe Susu

Pencok Kacang Panjang

Roti Panggang Pisang Cokelat

Ice Vanilla Milk Tea

Resep Bahan Terkait

Garlic Naan Bread

Salad Pepaya Lime Dressing

Fruits and Strawberry Yogurt

Jus Nanas dan Rambutan

Kari Kambing

Salad Buah

Tavuk Sis

Salad Buah

smoothies pisang dan bayam #SmoothiesSobatYummy

Puding Strawberry Salad Buah