detail

Banana Strip

Atik Rusmiyati

Atik Rusmiyati

5.0

(1 Rating)

Bikin pisang goreng ala ribet, tapi rasanya enak tahan kriuk.

Bahan Utama

8 buah pisang kepok

Minyak goreng secukupnya

Adonan Kering

200 gram tepung terigu

30 gram maizena

2 sdm susu bubuk

Adonan Basah

50 gram tepung terigu

10 gram maizena

2 sdm gula pasir

½ sdt garam

¼ sdt vanili bubuk

150 ml air

Cara Memasak

Kupas pisang, lalu potong pisang menjadi empat bagian.

Step 0

Kupas pisang, lalu potong pisang menjadi empat bagian.

Campur semua bahan basah, aduk hingga rata dan tidak ada yang bergerindil.

Step 1

Campur semua bahan basah, aduk hingga rata dan tidak ada yang bergerindil.

Campur jadi satu semua bahan kering dan aduk rata.

Step 2

Campur jadi satu semua bahan kering dan aduk rata.

Celupkan pisang dalam adonan basah.

Step 3

Celupkan pisang dalam adonan basah.

Gulingkan pisang pada adonan kering dan sambil dipijit perlahan.

Step 4

Gulingkan pisang pada adonan kering dan sambil dipijit perlahan.

Lakukan pencelupan pisang hingga habis.

Step 5

Lakukan pencelupan pisang hingga habis.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Step 6

Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Atik Rusmiyati

Atik Rusmiyati

Banana Strip

Banana Strip

(5.0)

7 langkah

153

Yummy Official

Yummy Official

Banana Cake

Banana Cake

(4.6)

30 mnt

recooks-0
recooks-1
recooks-2

Artikel Terkait

Lihat Semua