Bandeng Goreng Telur & Sambal Ulek

Resep Bandeng Goreng Telur & Sambal Ulek

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Bandeng presto digoreng dengan telur yang sudah dikocok lepas. Kemudian disajikan dengan sambal yang diulek dan lalapan.

Bahan Utama

1 ekor bandeng presto

1 butir telur ayam

Minyak goreng secukupnya

Bahan sambal

7 buah cabai keriting merah

9 buah cabai rawit merah

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 buah tomat

1/2 sachet terasi

1/4 sdt garam

1/2 sdt gula jawa

1/4 sdt penyedap rasa

Lalapan

Timun

Kol

Kemangi

Alat & Perlengkapan

Presto

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong bandeng presto.

Langkah 1

Potong-potong bandeng presto.

Kocok telur dalam mangkok.

Langkah 2

Kocok telur dalam mangkok.

Celupkan bandeng ke dalam telur. Kemudian goreng sampai kecoklatan.

Langkah 3

Celupkan bandeng ke dalam telur. Kemudian goreng sampai kecoklatan.

Rebus cabai, bawang, dan tomat.

Langkah 4

Rebus cabai, bawang, dan tomat.

Kemudian ulek bersama bahan sambal lainnya.

Langkah 5

Kemudian ulek bersama bahan sambal lainnya.

Panaskan sedikit minyak goreng. Goreng sambal sebentar saja sambil dikoreksi rasa.

Langkah 6

Panaskan sedikit minyak goreng. Goreng sambal sebentar saja sambil dikoreksi rasa.

Sajikan bandeng goreng bersama sambal dan lalapan.

Langkah 7

Sajikan bandeng goreng bersama sambal dan lalapan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement