Bandeng Kuah Kuning

Resep Bandeng Kuah Kuning

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Menu yang nyegerin dan cocok untuk dijadikan menu berbuka maupun menu untuk anak anak. Kandungan yang kaya Omega3 dapat membantu tumbuh kembang otak aLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 ekor Bandeng (500gr)

1 buah wortel

50 gr tahu

600 ml air

Bumbu Iris :

3 siung bawang putih

3 butir bawang merah

1 cm jahe

2 cm kunyit

1 cm lengkuas

1 buah tomat (bisa pakai belimbing wuluh)

2 batang daun bawang

Bumbu Tambahan :

1 sdt garam

½ sdt kaldu jamur

1 sdt gula

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan sisik bandeng potong masing masing menjadi 2-3 bagian, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Bersihkan sisik bandeng potong masing masing menjadi 2-3 bagian, lalu cuci bersih.

Iris tipis bumbu.

Langkah 2

Iris tipis bumbu.

Rebus air hingga mendidih,masukkan wortel dan bumbu iris.

Langkah 3

Rebus air hingga mendidih,masukkan wortel dan bumbu iris.

Masukkan gula,garam dan kaldu jamur,aduk rata lalu masukkan bandeng.

Langkah 4

Masukkan gula,garam dan kaldu jamur,aduk rata lalu masukkan bandeng.

Masukkan tahu,potongan tomat dan potongan daun bawang. Masak hingga mendidih kembali,tes rasa dan matikan api. Siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan tahu,potongan tomat dan potongan daun bawang. Masak hingga mendidih kembali,tes rasa dan matikan api. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement