Langkah 1

Masukan tepung terigu, gula, garam, soda kue dan pasta vanila.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak agak banyak, lalu masukan tiap 1/2 sdm adonan, goreng sampai kering keemasan.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Pisang

Tepung

Cekodok Pisang

Potong oncom bentuk dadu. Rendam sebentar. Tiriskan.

Iris-iris cabe, bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas.

Panaskan minyak goreng. Tumis bahan yang sudah diiris. Aduk rata sampai layu.

Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tes rasa setelah menyerap.

Langkah 6

Setelah rasa pas, matikan kompor. Dan siap dihidangkan.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Lengkuas

Petai

Tempe

Tumis Oncom Cabe Ijo

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Apple Balsamic Chicken

Sup Jagung Crabstick

Homey Fried Rice

Garlic Chicken

Dalgona Pudding

Cinnamon Rolls

Bakso Goreng Jamur Tiram

Permen Susu Jadul

Kopi Butterscotch Gula Aren

Es Tomat Selasih

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Cumi Kecap Pedas

Tumis Toge Tahu

Stik Bawang

Jamur Tiram Crispy Saus Gochujang

Gulai Daun Singkong

Taiwan Fried Chicken ala Shihlin #JagoMasakMinggu3Periode3

Tips Menyimpan Tepung #TipsAndalan

Telur Geprek

Sop Ikan Batam #JelajahBarat

Ikan Bakar Padang #JagoMasakMinggu10Periode2

Terong Bulat Tauco Pedas

Choco Muffin

Ikan Sarden dan Kentang Balado

Ikan Kuwe Lado Mudo

Bolu Coklat

Sayur Asem Daging

Gimmari (Gorengan Khas Korea)

Sambel Goreng Ikan Salem

Udang Saus Inggris

Pempek Adaan Mini

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Rebus jagung mani lalu kucuri cumi dengan air jeruk nipis.

Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun jeruk dan bawang bombay.

Tambahkan saos sambal, saos tomat, saos tiram dan air.

Masukkan cumi dan udang lalu aduk merata.

Setelah mendidih, masukkan jagung dan tahu lalu beri garam dan gula pasir.

Terakhir masukkan daun bawang, aduk merata lalu angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Bawang Bombay

Cumi

Udang

Cumi Udang Tahu Saos Padang

Panaskan air dan rebus mie lalu tiriskan.

Jajanan jaman dulu yang masih menjadi primadona di semua kalangan.

Telur

Tepung Terigu

Mie Gulung

Cabai yang saya pakai mix antara cabai keriting dan rawit ini sesuai selera ya, saya pakai lebih banyak cabai keritingnya  sekira 380 gram cabai rawit 120 gram an,cuci bersih tiriskan.

Iris tomat lalu blender, sisihkan dahulu.

Chooper/blender secara terpisah cabai, bawang putih dan bawang merah, boleh dibantu kasih minyak.

Panaskan sisa minyak yang dipakai untuk menghaluskan bawang dan cabai, goreng serai sebentar saja lalu masukkan bahan yang sudah dihaluskan tadi.

Masukkan terasi, aduk-aduk terus ya supaya tidak gosong.

Menyusul masukkan air asam, garam, dan micin.

Aduk terus sambal nya seperti membajak ya hehehe. Dilakukan terus menerus dengan waktu yang lumayan lama sampai semua bahan matang.

Sampai berwarna gelap gini ya sambelnya tanda sudah matang semua bahan, harum sekali baunya, awet disuhu  ruang 6 harian jika dikulkas bisa 2-3 minggu.

Langkah 8

Cocok untuk pelengkap nasi kuning, nasi uduk, ayam goreng dll, pastikan jika wadah dan alat yang digunakan untuk mengambil sambal bersih dan kering, minyak yang lumayan banyak juga berfungsi sebagai pengawet alami.

Tomat

Sambal Bajak

<p>Musim hujan identik dengan udara dingin dan hawa sejuk yang menaikkan <em>mood</em> untuk mencari cara menghangatkan badan. Salah satu cara yang kerap dilakukan adalah dengan menikmati minuman hangat. Selain mampu menghangatkan tubuh, minuman hangat juga menambah energi Sobat Yummy agar tetap produktif.</p>
<p>Nah, berikut ini <em>Yummy App</em> pilihkan tujuh rekomendasi minuman hangat yang cocok buat menemai Sobat Yummy musim hujan ini. Mari disimak!</p><h2>1. Susu Jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/100fb6e16086efb41ab3e77a8a8b3c2c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu jahe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi susu jahe (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></span></div><p>Susu jahe adalah minuman yang memadukan susu gurih dan jahe pedas yang menyehatkan. Minuman ini dipercaya dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan meningkatkan kualitas tidur.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 cm jahe merah</li>
<li>40 gram kental manis putih</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>300 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Geprek jahe yang sudah dikupas dan cuci bersih.</li>
<li>Rebus jahe bersama air di panci.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.</li>
<li>Matikan kompor lalu tambahkan kental manis, aduk rata.</li>
<li>Tuang ke dalam gelas dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>2. Cokelat Panas Marshmallow</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240208/38e37e3361bf74061b79299d34a78535.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hot chocolate bomb" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi hot chocolate bomb (thespruceeats.com/Diana Chistruga)</a></span></div><p>Cokelat panas dapat menjadi salah satu pilihan Sobat Yummy yang menggemari manisnya cokelat. Selain meningkatkan mood, cokelat panas juga mengandung antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan sel.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 ml susu UHT</li>
<li>1 sdm cokelat bubuk</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt bubuk kayu manis</li>
<li><em>Marshmallow</em> secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan yang akan diolah.</li>
<li>Tuang susu cair ke dalam panci. Masukkan kayu manis bubuk.</li>
<li>Kemudian masukan 1 sdm cokelat bubuk.</li>
<li>Beri 1 sdm gula pasir, aduk rata lalu rebus hingga mendidih.</li>
<li>Terakhir tuang ke dalam gelas dan beri <em>marshmallow</em> di atasnya. Sajikan.</li>
</ol><h2>3. Kopi Jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/e9dc12596d17db1fdbb5763d054ca216.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kopi Jahe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Kopi Jahe (yummy.co.id/Fadil's Kitchen)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy ingin menikmati kopi dengan cara berbeda, kalian bisa mencoba resep satu ini, kopi jahe. Kombinasi kopi yang sedikit pahit dengan jahe yang sedikit pedas akan membuat mata Sobat Yummy melek semalaman.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sdt kopi bubuk</li>
<li>1 ruas jari jahe</li>
<li>1 sdm susu kental manis</li>
<li>250 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci, kupas dan iris tipis jahe (untuk rasa yang <em>strong,</em> bisa diparut).</li>
<li>Rebus jahe hingga mengeluarkan aroma wangi.</li>
<li>Seduh kopi dengan air rebusan jahe. Bila tidak memiliki <em>drip</em>, seduh seperti biasa, lalu saring ampasnya.</li>
<li>Tambahkan krim kental manis.</li>
<li>Aduk dan nikmati selagi panas.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-manis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Minuman Manis dan Segar, Adakah Minuman Favoritmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Wedang Jahe Spesial</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/677b455658da82e54197784a08b4a7ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi wedang jahe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wedang jahe (flickr.com/Damayanti Setiawan)</a></span></div><p>Dalam bahasa Jawa, <em>wedang</em> memiliki arti 'minuman' sehinga wedang jahe dapat juga disebut sebagai minuman jahe. Terdiri dari bahan utama jahe dengan rempah lain, seperti kayu manis, sereh, daun pandan, serta kapulaga akan menciptakan cita rasa unik yang menyehatkan sekaligus menghangatkan badan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 liter air</li>
<li>10 ruas jahe bakar</li>
<li>1 cm kayu manis</li>
<li>5 batang sereh</li>
<li>3 lembar daun pandan</li>
<li>200 gr gula pasir</li>
<li>5 buah kapulaga</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan air, jahe bakar, kayu manis, sereh, daun pandan dan kapulaga dalam panci lalu rebus hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan gula jawa yang telah diiris ke dalam kuah wedang.</li>
<li>Masak dengan api sedang (jika ada tutup, tutup agar cepat mendidih) hingga berkurang seperempat atau setengah bagian.</li>
<li>Setelah matang angkat wedang jahe, lalu saring dan buang ampasnya.</li>
<li>Siapkan gelas saji lalu tuangkan setup pisang dan sajikan selagi panas.</li>
</ol><h2>5. Wedang Uwuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/fcc124e01e68d856e3ad39465085eed3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wedang uwuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi wedang uwuh (blibli.com/Jadi Satu Toko)</a></span></div><p>Apakah Sobat Yummy pecinta minuman tradisional? Jika betul, pasti Sobat Yummy sudah sering mendengar tentang <em>wedang</em> <em>uwuh</em>. Minuman satu ini sangat menyehatkan, lho. <em>Uwuh</em> dalam Bahasa Jawa berarti 'sampah' dengan maksud menggambarkan bentuk rempah-rempah yang tercampur berantakan ketika diseduh dalam gelas.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 lembar kecil kayu secang</li>
<li>5 lembar daun cengkeh</li>
<li>3 buah cengkeh</li>
<li>5 cm daun pandan</li>
<li>1 buah kapulaga</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>&frac14; sdt adas/jintan</li>
<li>1 buah gula batu</li>
<li>300 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahannya.</li>
<li>Didihkan air, lalu masukkan kapulaga, cengkeh, dan jahe.</li>
<li>Masukkan daun pandan dan daun cengkeh.</li>
<li>Masukkan serutan kayu secang dan adas/jinten.</li>
<li>Tambahkan gula batu dan masak hingga larut.</li>
<li>Saring wedang uwuh dan tuang ke dalam gelas.</li>
</ol><h2>6. Bajigur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/cc68c99be2b5a940be4b5c8378d97161.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bajigur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Bajigur (yummy.co.id/Retno Lisiawati)</a></span></div><p>Bajigur adalah minuman khas Jawa Barat yang memiliki dominan rasa manis dari gula merah, rasa pedas dari jahe, dan sedikit gurih dari santan. Minuman satu ini bermanfaat untuk meredakan mual/masuk angin serta meningkatkan daya tahan tubuh.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2-3 ruas jari jahe</li>
<li>8 buah cengkeh</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>1 keping gula merah ukuran besar</li>
<li>65 ml santan instan kara</li>
<li>500 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan yang akan digunakan.</li>
<li>Bakar jahe hingga keluar aromanya lalu geprek.</li>
<li>Siapkan panci, rebus jahe, cengkeh, serai, dan pandan hingga mendidih serta keluar aroma rempahnya.</li>
<li>Lalu masukkan irisan gula jawa dan biarkan larut, kemudian tambahkan santan dan aduk rata.</li>
<li>Siapkan gelas saji dan tuang bajigur sambil di saring, kemudian sajikan hangat.</li>
</ol><h2>7. Liang Teh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/fcd235bb20f8c46dcc96b11c91082caf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minuman teh hangat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/person-pouring-tea-in-white-ceramic-mug-3619784/" target="_blank">ilustrasi minuman hangat (pexels.com/harrycunningham)</a></span></div><p>Minuman hangat selanjutnya yang harus dicoba Sobat Yummy adalah liang teh atau <em>liongcha</em>. Berbeda dengan teh pada umumnnya, minuman ini tidak menggunakan daun teh sama sekali. Liang teh berbahan dasar rempah seperti<em> lo han guo</em>, bunga krisan, lengkeng kering, dan gula batu. Liang teh dipercaya mampu mengatasi panas dalam dan sariawan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2,5 liter air</li>
<li>1 buah<em> lo han guo</em>, pecahkan lalu pisahkan butir-butirnya</li>
<li>25 gram teh bunga krisan</li>
<li>3 buah <em>licorice</em></li>
<li>30 gram lengkeng kering</li>
<li>45 gram gula batu</li>
<li>Cincau hitam secukupnya, potong kotak</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air. Masukkan <em>lo han guo</em>. Rebus selama 5 menit.</li>
<li>Masukkan semua sisa bahan ke rebusan air. Rebus selama sekitar 20 menit dengan api kecil.</li>
<li>Biarkan teh dalam panci tertutup selama 1 jam agar semua bahan meresap.</li>
<li>Sajikan dalam gelas dengan cincau hitam.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Minuman Segar yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa minuman hangat yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Mulai dari susu jahe, cokelat panas, kopi jahe, wedang jahe, wedang uwuh, bajigur, hingga liang teh. Selain praktis, minuman di atas juga memiliki beragam khasiat bagi tubuh. Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui informasi serupa, yuk, segera unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>!</p>

Sedang mencari inspirasi minuman hangat yang cocok untuk musim hujan? Yuk cari tahu di sini. Mulai dari susu jahe, wedang uwuh, bajigur, dan banyak lagi!

7 Minuman Hangat untuk Tubuh, Cocok untuk Musim Hujan

​7 Minuman Hangat untuk Tubuh, Cocok untuk Musim Hujan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Sirup cocopandan : rebus air kelapa, gula, pandan, air jeruk nipis dan pewarna hingga mendidih dan gula larut, sisihkan hingga dingin.

Kupas durian dan buang batunya. Masukkan ke dalam gelas saji.

Tambahkan air matang secukupnya, aduk rata.

Lagi banyaknya musim durian, dibuat jadi minuman dingin dan segar di cuaca panas.

Daun Mint

Durian

Es Durian Susu Cocopandan

Potong dadu daging ayam dan sapi yang sudah di bersihkan untuk memudahkan proses penghalusan, kemudian masukkan ke dalam chopper. Tambahkan 1 butir telur, lalu haluskan.

Siapkan wadah kering. Masukkan daging yang sudah di Chopper hingga halus ke dalam wadah, lalu tambahkan semua bahan kecuali tahu goreng.

Aduk rata adonan menggunakan sendok hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, kemudian goreng hingga matang untuk mengoreksi rasanya.

Jika rasa sudah pas, belah sisi tahu untuk memudahkan memasukkan adonan. Lalu sisihkan.

Isi tahu dengan adonan bakso hingga semua bahan habis.

Kukus selama 30 menit hingga tahu bakso matang.

Cemilan favorit dirumah, bisa juga dijadikan frozen food untuk stok dirumah🤭.

Ayam

Daging Sapi

Daun Bawang

Lada

Saus Tiram

Tahu

Tahu Bakso Ekonomis

Siapkan semua bahan dan cuci bersih nangka muda, cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Dalam wajan panaskan minyak goreng dan masukkan nangka muda yang telah di tiriskan.

Masukkan teri padang dan goreng hingga kriuk / berwarna kecoklatan.

Masukkan cabe yang telah di uleg dengan bawang merah, bawang putih dan tomat sebelumnya.

Setelah dirasa matang tambahkan kaldu bubuk dan campur kan semua bahan yang telah di goreng hingga rata dan sajikan.

Resep ini resep keluarga yang mudah di dapat karena di belakang rumah ada pohon nangka.

Bumbu-Bumbu

Ikan Teri

Nangka

Balado Nangka Muda Teri Padang

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan air, kecap manis, garam, kaldu bubuk & saus tomat.

Masukkan telur ceplok, tomat & daun bawang. Siap disajikan.

Bahan Bumbu Halus :

Telur Kecap Tomat

Dalam cobek masukkan cabe rawit, garam dan gula pasir.

Ulek sampai halus, masukkan tomat merah, ulek kasar.

Tumis bawang merah sampai harum dan matang.

Siram tumisan bawang beserta minyaknya ke dalam sambal.

Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa dan sajikan.

Sambal Pecak

Rebus bumbu halus dan air sampai mendidih.

Masukkan tempe, masak hingga matang dan meresap.

Bakar tempe sambil dibolak-balik sampai harum.

Sambal kecap, campur semua bahan sambal kecap lalu aduk rata.

Siramkan sambal kecap di atas tempe bakar.

Bumbu Halus:

Sambal Kecap:

Kecap Manis

Tempe Bakar Sambal Kecap

Seduh toge dengan air panas hingga layu, tiriskan dan peras

Potong tahu kecil-kecil, dadar bersama telur

Giling halus bahan saos kacang, lalu seduh dengan air panas

Tempatkan semua bahan di piring, lalu siram dengan kuah kacang, taburi kerupuk

Tahu Tek Surabaya ini mirip gado-gado, bedanya telurnya didadar bersama tahu.

Resep Bandeng Pallumara

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bandeng Pallumara

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait