Bandeng Presto Pedas

Resep Bandeng Presto Pedas

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Bandeng presto goreng kemudian dipotong kecil-kecil. Dimasak kembali dengan irisan cabai yang melimpah. Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya sobLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 ekor ikan bandeng presto, ukuran besar

1 ruas lengkuas

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa

Bumbu Iris

7 siung bawang merah

3 siung bawang putih

15 buah cabai rawit

5 buah cabai hijau keriting

5 buah cabai merah keriting

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bumbu iris dan geprek lengkuas.

Langkah 1

Siapkan bumbu iris dan geprek lengkuas.

Goreng ikan bandeng sampai agak kecokelatan, kemudian potong kecil-kecil.

Langkah 2

Goreng ikan bandeng sampai agak kecokelatan, kemudian potong kecil-kecil.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 3

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk lalu tumis sampai layu.

Langkah 4

Masukkan irisan cabai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk lalu tumis sampai layu.

Masukkan ikan bandeng, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk dan cek rasa, lalu matikan kompor dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan ikan bandeng, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk dan cek rasa, lalu matikan kompor dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement