Resep bandeng saos sarden

Langkah 1

marinasi ikan bandeng dgn perasan jeruk nipis dan sedikit garam. lalu goreng dan sisihkan.

Langkah 2

rebus tomat dan cabe merah hingga layu. lalu blender halus

Langkah 3

siapkan bumbu iris lainnya

Langkah 4

tumis semua bumbu iris, dahn salam dan jahe hingga layu dan wangi

Langkah 5

setelah layu, masukan tomat dan cabe yg sudah direbus dan diblender td

Langkah 6

beri saos tiram, gula dan garam sesuai selera dan test rasa.

Langkah 7

masukan ikan yg telah di goreng td. masak trs hingga tingkat kekentalan yg diinginkan. setelah itu, bandeng saos sarden siap dinikmati.